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, z, `1 v, N( Y! K公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb5 r& q) o& K, f" q
牛油果 1個、蟹肉 40克、蘋果 1個、鹽適量、蔬菜汁 1罐、橄欖油 1/2湯匙、紅酒醋少許、番茄 1個、薄荷葉少許
$ q7 X& ]* w. Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~; \; g; E, R) F$ ^1 `8 T
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做法
9 m. q8 v" L) j& ]' f. k, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄切開頂部，挖瓤去籽。牛油果切粒、蘋果切粒。) b* ]+ ~3 Y3 r& H4 h* g1 s* V
+ }& C7 o7 `3 p5.39.217.77:88982.將牛油果、蘋果及蟹肉拌勻，加少許鹽調味，放入雪櫃冷藏 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 s1 ]4 O; b$ P5 t
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3.將蔬菜汁及紅酒醋放入攪拌機打勻，一面打一面倒入橄欖油，打成為醬汁。
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4.將沙律釀入番茄內，倒入醬汁，放上少許薄荷葉做裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb% S2 }' g i! ]6 s* `5 g6 e
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# q9 I5 D9 ?- b- _/ Y3 W# \用來做沙律的牛油果一定要夠熟，熟的牛油果顏色呈啡色，質地較軟腍，如買不到熟的，亦可將較生的牛油果擺放幾天至成熟才進食。
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發表於 2010-5-20 06:55 AM
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