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' Y( P" E. d/ @5.39.217.77:8898材料
- K/ p9 I; `) o1 Z; l! N6 x' ~公仔箱論壇牛油果 1個、蟹肉 40克、蘋果 1個、鹽適量、蔬菜汁 1罐、橄欖油 1/2湯匙、紅酒醋少許、番茄 1個、薄荷葉少許
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做法
2 b% o1 c! w6 C) L1.番茄切開頂部，挖瓤去籽。牛油果切粒、蘋果切粒。
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' L1 x9 R* A3 b. L+ d6 S. B公仔箱論壇2.將牛油果、蘋果及蟹肉拌勻，加少許鹽調味，放入雪櫃冷藏 10分鐘。
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3.將蔬菜汁及紅酒醋放入攪拌機打勻，一面打一面倒入橄欖油，打成為醬汁。
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2 G* f! J9 C3 B9 m. h7 _; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將沙律釀入番茄內，倒入醬汁，放上少許薄荷葉做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |+ p! s+ k4 `% c
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" O* S: U- K0 X) u6 f! Y5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( v8 f1 F/ k( p+ |) v
. t' G, t( T$ U! ~& o+ z7 i, gtvb now,tvbnow,bttvb用來做沙律的牛油果一定要夠熟，熟的牛油果顏色呈啡色，質地較軟腍，如買不到熟的，亦可將較生的牛油果擺放幾天至成熟才進食。0 Y4 l u/ @: ? f/ [+ j
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發表於 2010-5-20 06:55 AM
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