[美食介紹] 大杏仁玫瑰果糕

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大杏仁玫瑰果糕

　　原料：美国大杏仁100克、果脯50克、玫瑰花10克、桂花糖20克、糯米200克
% w+ G  r3 Y2 }4 N0 `/ l* R　　调料：食盐5克、糖30克、香油5克
. H( C4 p+ R; S: x: g) m+ u: n2 H4 e　　1.将大杏仁切碎备用，将果脯切粒备用。
4 k& _9 P, k5 h9 ptvb now,tvbnow,bttvb　　2.将切好的大杏仁和果脯混合均匀，加入玫瑰花、桂花糖、食盐、糖和香油拌匀，制成馅料备用。! `' R9 e4 t$ n5 r- {. I4 v
　　3.将糯米洗净沥干后放入温水中浸泡两小时，再上锅蒸四十分钟后取出捣匀，晾凉备用。
8 |  [) t6 \" |tvb now,tvbnow,bttvb　　4.将晾凉的糯米放在案板上按平，然后放入馅料卷成卷，并在杏仁碎上滚匀，切成块状即可食用。公仔箱論壇9 ]% l( J2 Y$ r2 \7 [( f, Y5 u
　　小叮咛5.39.217.77:8898' p. G1 \+ P) \+ |
　　1.在卷果糕时，手上和案板上可以先抹一点水以防止糯米粘连。
9 y5 s, P# T: q. m* `公仔箱論壇　　2.美国大杏仁是一种超健康零食，因此有越来越多的大厨把它用作烹饪原料来为健康加分，除了用在西餐和甜品中，在中餐的制作中也开始大量使用。

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嘩，好靚呀  * g# B& \3 w" E+ |3 O
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等我試下整俾女朋友食先  

pancake178

hahaha... u r a good boyf