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春卷皮 8片、芒果 1個、鳳尾蝦 8隻(去殼去腸)、麪粉 1茶匙、水 1茶匙蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~( r' q- ?1 d
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調味料
; _2 \/ I. W0 n! @公仔箱論壇鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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+ S, `) U: {0 W9 e! b8 i5.39.217.77:8898做法- p( l7 }; \9 m( |- K8 T# `: t# ?" C
1.鳳尾蝦加鹽及糖拌勻,再下生粉拌勻。
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; b9 \9 [" g3 @6 n1 l( Z# Btvb now,tvbnow,bttvb2.芒果去皮切條。
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3.將麪粉加水拌勻成麪糊。5 v" q! y: F! i
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4.於春卷皮上放一隻蝦,留出蝦尾,旁邊放上芒果,春卷皮兩邊塗上漿糊,摺上再捲起,以麪糊封口。1 ~) E4 }' X4 M9 V) M, m l" z
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5.開大火燒滾油至 130℃,熄火,放入蝦春卷炸 2分鐘後,再開大火炸至金黃色後撈起瀝乾油。
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