忽冷忽熱多變的季節裡，一不注意就容易讓感冒找上身，此時就得常常求助於醫生，讓已感冒的身體能得到治療。如何讓身體的抵抗力變強，預防感冒找上自己？在港澳一帶都會利用一些常見的食材、中藥來製作感冒茶，增進身體機能。像是沖泡後，清熱解毒的金銀花茶；保健潤候的澎大海；能清潤肺部的羅漢果茶；而在市場上常見的蔬果也能增強免疫力、預防感冒喔！像是生薑，搭配著藥材，就能讓身體的循環變好；蔥白與大蒜一起煮水成湯汁，除了能讓身體暖和外，也能舒緩感冒不舒適的身體。
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% Q2 g5 D: L4 G* P' H8 a# u$ N5.39.217.77:8898想要煮出好喝而又能預防感冒的飲品，除了一般常見的中藥材外，也有許多蔬果能增強身體的抵抗力，同時也能在感冒時，舒緩身體上不舒服的症狀。富含維他命C的柳橙與檸檬，以沸水沖煮，能舒緩感冒時身體上不舒服的感覺；乾貨的市場裡常見的柿餅，在中國的養生食材中更是絕品，它從蒂頭、柿葉、柿肉到外面那層糖霜都具有養生之效，能滋養潤肺部，也具有保養喉嚨的功能。快感冒時，喝點薑汁出出汗，能讓因感冒而不舒服的身體，達到舒緩。此外，梨子也是種保健養生的食材，這些普通且能在市場即可買到的食材，都能對抗感冒，減輕不適，更棒的是準備起來毫不費力。而一些耳熟能詳的中藥材，與常見蔬果食材一起搭配，更能提高身體的抵抗力與免疫力。接下來將介紹各種常見的蔬果與藥材，讓大家了解平常生活中有哪些蔬果、藥材能提高身體機能預防感冒。% W; |( V* b. M. \ a. S& Y
) l0 T/ p$ Q) x. W; [( r$ r( T5.39.217.77:88981. 感冒預防茶
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9 J! z' l% C7 D; X: A& A' ?/ {) stvb now,tvbnow,bttvb材料：
) n; M" \4 n1 B: {tvb now,tvbnow,bttvb板藍根 30公克 、大青葉 30公克 、白菊花 10公克 、金銀花 10公克、水 2000㏄（約五碗水）
1 k4 c' Y3 F3 [5.39.217.77:8898' T/ o r, \ u( f$ {
作法：
% ?% K: `. L6 T/ T- j1.取一乾淨碗盆，將所有材料放入盆中後用冷水（份量外）泡洗 兩次，並瀝乾水份備用。8 m" l I7 w( g2 f9 T
2.取一乾淨陶壺，將作法1的所有材料放入陶壺中備用。
^- z1 g: v# y% d m; o5 U3.再於作法2中加入水2000㏄後熬煮，待煮至沸騰後轉小火熬煮約20 分鐘。
. f$ j, n9 R8 m+ G ^+ P! N公仔箱論壇4.將作法3的湯汁過濾後即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb* {9 t, I& v9 L3 D0 r# t
2 m% s2 A2 y! s; Y& ^0 Y公仔箱論壇喝杯茶 簡單預防
; g) e" {# x" E' j公仔箱論壇板藍根在《本草便讀》中也稱之能：「清熱解毒」，頭痛或喉嚨痛時，亦可服用來清熱預防，在中醫用藥理論中常與金銀花、連翹、牛蒡子等中藥材一起入藥，但因板藍根本身的具有藥性，建議事先請教中醫師再使用。7 v2 f6 ~: R4 w& `% l2 J9 H
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2. 檸檬蜜茶 tvb now,tvbnow,bttvb, r2 Z6 Z7 ^3 _. U# @" y6 c
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& Z P# S# L7 I/ {) A4 E$ L材料：5.39.217.77:8898, g J, U; q3 T& ]6 I0 n
蜂蜜 100公克5.39.217.77:8898& u3 |1 q: b$ n; [# B/ h2 d6 l* z
檸檬 1顆
. S& p6 a) k! X: ?水 600㏄
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1 m: \- `, \* [# F$ }. }2 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T) T; Z# X# H# N3 N; F) `6 G
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作法：- o$ E0 w) w: r+ F9 g9 r
1.檸檬洗淨瀝乾水份後，帶皮切片備用。5.39.217.77:88986 S& d- |$ W H* z3 q
2.取一陶鍋，將作法1的檸檬片放入鍋中備用。+ }2 E+ \; o+ w/ \
3.將600㏄的水煮至沸騰後，將沸水沖入作法2 的陶鍋中。
! b6 Z8 T* o9 y4 i+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入蜂蜜，蓋上鍋蓋，燜約十分鐘即完成。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]$ ]: P/ n( k# K
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喝杯茶 簡單預防
: Y- v3 n1 A% y# ~- q檸檬是種具有高度鹹性的水果，被認為是很好的水果，能夠舒緩並預防咳嗽，且富含維生素C，可以增加身體的免疫力。5.39.217.77:8898' `- c) ?+ o! t% a; u! Y
1 [6 }& L( Q3 q+ K# y8 q5.39.217.77:88983. 魚腥草茶
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# p4 v) O4 `. V: F( F1 ]4 m, i* Z材料：
1 i" \) b# m: E* A3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚腥草 15公克
$ G) W) Q L1 v7 n9 L/ v公仔箱論壇冰糖 30公克
9 B ~$ S/ N% a0 T! V. N5.39.217.77:8898水 800㏄8 P- M* Q. B* U/ O
7 g7 o2 l+ w' H" j) z) k: utvb now,tvbnow,bttvb作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T& J) d* h' e
1.魚腥草洗淨瀝乾水份備用。公仔箱論壇8 k7 W! O; T: W% X i
2.準備一乾淨陶壺，將作法1的魚腥草與800㏄的水 放入壺中煮至沸騰。公仔箱論壇* f2 M& ^8 e9 p( ^0 X* I
3.轉小火續煮約20分鐘後，過濾倒入碗中，加入 冰糖即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J( f# M2 y. w3 h8 P q& _
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喝杯茶 輕鬆舒緩
b$ {7 m* T) Q* |" r公仔箱論壇魚腥草有抗菌、抗病毒的功能，因感冒而高燒不退、心情也很煩燥的時候，飲用此茶飲，可以舒緩不舒服，讓心情能舒適一點。
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! c. ^' U9 j! _% M1 x: A2 ]: y4. 銀花山楂湯
& l$ }9 Z# v! d# u* J: b8 `! qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^ V0 E% T+ Q
: U& i8 ]3 k/ V5.39.217.77:8898材料：5.39.217.77:88983 ^4 f% H: ~& s) i% Z+ Z! b
金銀花 10公克
. a. z A4 q* ? O$ r公仔箱論壇山楂 10公克9 ~ I7 Q' r5 y. D$ b' b" E
蜂蜜 45公克5.39.217.77:8898' M) Y# B7 A+ b
水 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z3 a1 c/ r6 ?8 e5 K) d
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作法：5.39.217.77:8898 g& e9 z- r! C8 @- q
1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋 中，加入水600㏄煮至沸騰。公仔箱論壇* R$ d. m/ K( k$ f, g
2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾 淨的碗中。
/ Y" Q5 b5 A7 Y& Ztvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起 攪拌均勻即可飲用。
0 a2 R4 O p/ H) t- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m1 \ [/ w: @+ L4 f
喝杯茶 輕鬆舒緩5.39.217.77:8898' n6 Q) R0 Y1 L. Y
金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸道感染，而山楂則有開胃活血的效用。4 {/ R" l. U% x0 h0 c! u# Y6 o; e
公仔箱論壇( _; A# T3 o1 s2 ^
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0 T+ O+ D8 r% x* `- c/ `$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 板藍根茶 " \' z1 {% g* y/ P% [' N [
) I! N& W& | W6 c! i3 ]tvb now,tvbnow,bttvb) f& K" q. q. v U% {# s1 S' @
材料：
; O- D: t& T% R: s" k板藍根 20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ Z e. s4 k: F( ^' G/ J D+ M: i u
甘草 10公克' E# Z7 t& v9 \5 |5 V
水 300㏄6 @- H3 i' D) B! Z+ u3 ?% O& d; i
作法：5.39.217.77:8898# x0 T$ h+ L% o! _ Y& O- F
1.板藍根洗淨瀝乾水份備用。公仔箱論壇# Y4 j* i" e* x
2.取一乾淨茶杯，放入作法1的板藍根與 甘草，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: H( X2 |. t! ^( r4 C
3.取300㏄的水煮沸後，沖入作法2的茶 杯中，燜約10分鐘即可飲用。
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喝杯茶 輕鬆舒緩tvb now,tvbnow,bttvb- |( o7 T- K+ e5 H
板藍根對紓解頭痛、喉嚨痛有不錯的效果，此茶能減輕因為流行性感冒所帶來的身體不適，亦有增強免疫力的效果。 |
發表於 2010-5-18 03:14 PM
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