材料 乾米粉100克金瓜200公克
& r: k( r. Z& K& k3 d0 ^熟蛤蜊肉、木耳各30公克
1 S9 C7 D" t# z* p5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜、蔥各1支 公仔箱論壇, {# @5 i( m$ ]0 D6 R
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調味料 A料:高湯半杯 公仔箱論壇% Z |/ L8 _5 _ N. ~% _, |
B料:鹽糖各１/2小匙
# X9 B% k9 @% t7 L4 z( w公仔箱論壇胡椒粉１/4小匙 ; D/ B% Z B/ U8 m
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C料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 . b! t# t$ \: x& h( t; i1 R
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 tvb now,tvbnow,bttvb, A' N; J8 H7 B
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， 公仔箱論壇. P4 ~3 p/ r; G6 r
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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