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[西式食譜] 金瓜炒米粉

材料 乾米粉100克金瓜200公克
; x6 O1 x' t9 ~2 o2 [0 g0 S; V) w5.39.217.77:8898熟蛤蜊肉、木耳各30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~" M7 V/ k8 R/ G8 m
青蒜、蔥各1支 # c; X6 ^0 Y- s7 ~/ t0 d0 e/ k9 N0 @
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調味料 A料:高湯半杯
! N& A5 Z, C: `9 r' y) Ltvb now,tvbnow,bttvbB料:鹽糖各1/2小匙
7 E# R- K7 X8 h* z9 ^胡椒粉1/4小匙
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3 C& \7 Y% x" `8 [, v; y3 k7 p公仔箱論壇C料:香油1/2小匙
* |+ a& M5 W0 V! v& d; G8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  [9 g5 t0 r7 b" X; K8 C作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨,金瓜去硬皮,均切絲,米粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘撈出。
+ a  U* [4 @+ L8 I5 i  x" `2、鍋中倒入2大匙油燒熱,爆香蔥,放入金瓜、
6 R9 i* E' Y" U" L, h3 L- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳及A料拌炒,待金瓜熟軟,加入泡軟的米粉及B料炒勻,
% X' k# L- S" I8 y再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。
曾經吃過,好好味。現在知道怎樣煮了。多謝!
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