材料 乾米粉100克金瓜200公克
4 F% G: o0 Z+ ]- x8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟蛤蜊肉、木耳各30公克
c( ^2 q# r$ k" Y0 Z8 u+ Z5.39.217.77:8898青蒜、蔥各1支 tvb now,tvbnow,bttvb P9 N& o3 @# b9 i
; R( t9 s* W) J4 n) w% K. ~& N
調味料 A料:高湯半杯
' D8 U: s6 Y% f% ^( y8 }公仔箱論壇B料:鹽糖各１/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M- y, _! K% y! D
胡椒粉１/4小匙
- V' w9 b) E0 Y- w5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {/ U) y( m$ X! _$ _- }( h/ m
C料:香油1/2小匙 公仔箱論壇6 s4 e' h4 O4 ?9 v2 [/ f. E4 c
/ C, b `3 u0 k+ r$ L+ P
作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
' Q# L2 G. l0 t5 K8 E/ U2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
& C0 [5 t1 s g+ b9 Y7 k5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， 8 u4 q4 Y/ \+ Z8 S' t: _6 W3 J1 F
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
| 
