材料 乾米粉100克金瓜200公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 a* l. Z |* v9 { P) Y
熟蛤蜊肉、木耳各30公克 ' _, i; }) l2 F7 z
青蒜、蔥各1支 tvb now,tvbnow,bttvb2 M4 D, r# ]' r! s3 J
5.39.217.77:8898& C1 m2 B6 a* p2 j! A
調味料 A料:高湯半杯 tvb now,tvbnow,bttvb- |& Z, I) \6 O& g/ V3 b2 K% i% _* K
B料:鹽糖各１/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb p- f+ H7 G% \$ [4 C
胡椒粉１/4小匙 公仔箱論壇7 B7 n$ T. } w* `! I0 J" P
# u& L& I" R8 i( Z; F! N" ]1 x5.39.217.77:8898C料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
, g. S: F2 N: Z; @, N5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
: i) z F5 \9 S& c木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
/ ^) D# a# b2 A8 p( h. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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