材料 牛腩200公克 冬粉50公克 ) t: |8 q6 Z0 [) L6 i
綠花菜20公克 蔥２支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F' Q/ \, V5 i' Y, V- K
薑３片 ( @6 V ~' _: K! `: g
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調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒 公仔箱論壇/ w3 G. I t- V! v
鹽１小匙
$ |( i8 S1 K& T" E& {公仔箱論壇作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片，
5 o6 I& z& G7 v Y# [8 H綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y( i; R4 V4 ?8 S9 |8 z' X+ U
放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 6 [- ]. x5 Q6 l/ M( g2 T
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥，
- |2 n! t8 I# D5.39.217.77:8898待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟， tvb now,tvbnow,bttvb0 |" \/ L/ M5 V, C9 R& p
再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。 |
發表於 2010-5-18 03:02 PM
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