材料 牛腩200公克 冬粉50公克
I& g! V% k3 f* e( r6 N0 U綠花菜20公克 蔥２支 $ e' F( f' ^! j5 d- o8 b
薑３片 : B1 c3 ^9 d c& a8 X4 u
* z! T5 f8 H- E; R) {4 k7 K5 S7 @公仔箱論壇調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒
7 P- S* L( O% S7 L2 X' B+ m5 ?! N5.39.217.77:8898鹽１小匙
, Y8 ?! a; z8 O' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片， 5.39.217.77:88987 B$ I% r: s: z% V/ |1 k2 J
綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊， tvb now,tvbnow,bttvb# T4 C- z' ]3 C
放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]% r# S9 X, k* N* ]
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥， 公仔箱論壇+ ~ U! `' @4 P8 A' d* T# p* i
待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟， 公仔箱論壇( L; C8 ^- e# [7 i( {: K
再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。 |
發表於 2010-5-18 03:02 PM
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