【材料】： 公仔箱論壇% @: E2 b: d: R- ]
雞中翼10只- R1 B5 L) c' [! P* \
紅蘿蔔片
: ]- s% U! S9 E2 H7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅葡萄酒
h+ E0 o4 U, s& |# M) S- Q1 \公仔箱論壇生油各50克tvb now,tvbnow,bttvb* E" b* R7 k& D9 I/ W
砂糖
2 u- H, q7 v- A; F8 C公仔箱論壇鹽" h6 }) A, d- \ J; i% E2 v! `
雞精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I6 S2 R2 q' l n$ D- U
胡椒粉公仔箱論壇/ X; P7 e6 z, p+ w" O4 p. c
生粉適量5.39.217.77:88985 ], u3 t& Q0 U0 ]& v' A3 a
料酒20克) _% k0 H+ D* z
麻油少許
7 g. L& d8 Y* ]# `+ x+ _' Vtvb now,tvbnow,bttvb薑片蔥段各20克。$ f+ T3 b: H6 i3 ?; s3 s! j
4 I. o0 k0 d/ f) ?4 \) h0 m. ?【作法】： 5.39.217.77:8898+ ]# S4 g" {' c U4 F
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
6 e! {7 `5 ~5 s: M2 \/ d2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。: N: T! X, F- t' |7 S
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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