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[中式食譜] 貴妃雞翼

【材料】:  
6 s5 i# T* C. L  N8 |5.39.217.77:8898雞中翼10只5.39.217.77:88989 t( K' |5 s/ P! V- N
紅蘿蔔片! v( p9 C; U+ s& F" F2 I
紅葡萄酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M; I# G1 [, _; y8 N6 c
生油各50克
7 J/ z& J5 K$ i8 k, y砂糖5.39.217.77:88984 y  S5 b- e. U

& B$ u. j. n8 G0 Q8 h: U4 J, W雞精
& t. r% h3 t3 z+ R) V$ vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉7 s" t* b1 a3 g5 G
生粉適量5.39.217.77:8898- F4 k: k+ J9 ^$ ~( \
料酒20克
( E, g6 B& Q0 u5 K! y. i麻油少許
, @- W1 [+ U3 C( r5.39.217.77:8898薑片蔥段各20克。公仔箱論壇* r- r- b( g0 l9 f  K! M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k( G3 z# X, L. a  b
【作法】:  公仔箱論壇$ r, w( \' q- P0 A
1.雞翼一分為二,洗淨,用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 公仔箱論壇& i6 Y# k  k4 ^
2.燒熱鍋,下生油、薑片、蔥段爆香,加雞翼略炒,加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽,大火燒沸後改小火燒至汁濃,加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡,加麻油、雞精炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o' a! H' j9 C1 L( `
好名貴的名字,但睇落又不是很難煮。
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