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[中式食譜] 貴妃雞翼

【材料】:  
. h0 H: Q6 X6 H$ _- c/ G- v: ^% Q6 dtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼10只
0 a$ Z. H/ H! F* Q+ utvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F* v; O6 X8 a
紅葡萄酒公仔箱論壇1 b" M+ l- h  b& O$ y7 @' k! ?: U) `
生油各50克% F; b" ]: S* H) s
砂糖
5 q9 A; A/ ~/ j# jtvb now,tvbnow,bttvb
$ z2 \5 ~7 N5 o0 i雞精
' k9 ^6 p9 B' R9 ^4 h, y公仔箱論壇胡椒粉$ H, E* U# E9 e/ {+ V$ P
生粉適量
9 s; o  C$ r- G) O料酒20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k: O- L- I! G& R
麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb  y3 ]- m! w; _. ]6 R, i6 ~# O. q
薑片蔥段各20克。
: x, |0 P! [' c. I! g3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  }0 ^, [3 T  n- B公仔箱論壇【作法】:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M5 |2 X8 h2 p3 S4 e& o0 f
1.雞翼一分為二,洗淨,用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
* \3 M& Z- Z( h0 f$ ]: qtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋,下生油、薑片、蔥段爆香,加雞翼略炒,加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽,大火燒沸後改小火燒至汁濃,加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡,加麻油、雞精炒勻上碟。公仔箱論壇0 O5 o5 o4 U+ _- J# ]- I: E
好名貴的名字,但睇落又不是很難煮。
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