【材料】：
6 l$ G1 M; F8 D9 R9 N& K0 Y, e5.39.217.77:8898雞中翼10只公仔箱論壇7 ?% x; }4 j2 x/ I( V
紅蘿蔔片
! D! U3 {: e A紅葡萄酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O. X. W* T& E% u1 i; }9 w* q
生油各50克公仔箱論壇& L+ S7 Q8 n5 m5 w/ Y
砂糖公仔箱論壇 k6 O1 A. T3 p' [
鹽公仔箱論壇3 Q8 c N `) |2 g
雞精公仔箱論壇% u" K! t, o+ J( r* _2 o0 k; e' w4 C
胡椒粉
6 P( S7 p' u: y7 H* x9 o3 Z7 j N8 A公仔箱論壇生粉適量
?6 E, W, ~0 ]5.39.217.77:8898料酒20克" I( T, o O4 H, }2 o/ n! W8 i' W7 y
麻油少許
# Z+ O) |3 E; b! Y& j公仔箱論壇薑片蔥段各20克。公仔箱論壇' x4 o- _4 p1 e% R0 G3 H# o* a% ?
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【作法】： 5.39.217.77:88985 \. y- K2 L# P! D
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
7 g( ~, u7 q% Z1 r1 K) Vtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。! b( J6 a n' T9 ?. s1 n% T
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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