材料名稱 /一人份
6 M7 H/ }" Z4 a
% C. @) w) V! Z2 y* l* f公仔箱論壇紐西蘭菲力牛排 200g tvb now,tvbnow,bttvb6 O- I4 V. Q7 }( o
富士蘋果 2個 ( Y7 u% O( r; Q/ B/ h# Y
乾蔥碎 少許 / F/ S! t8 Z) |; n1 s
蒜碎 少許
3 C! j2 f& y7 T5 o牛肉高湯 20ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^/ G5 l G `9 {: x+ f
波特酒 200ml
) c1 r I" E( K) S/ e& _# {- L6 R紅酒 200ml tvb now,tvbnow,bttvb l9 F/ A2 h2 j0 I1 V8 F" Z
蜂蜜 少許
# b; ?+ K2 ~1 M6 M, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆 20g " f4 _7 u( S& ?9 e% K" i
鹽&胡椒 少許
( M: r5 w9 n2 `$ P/ [7 V' Y1 P8 @% |無鹽奶油 少許 : y7 f3 D K) [* m) w
鮮奶油 少許 公仔箱論壇3 S% x! z% ^( Q% r4 J
蛋黃醬(荷蘭汁) 少許 公仔箱論壇* E- a$ p6 B4 D9 P* M& g- K
5.39.217.77:8898; B* D, @+ ]8 Y$ s3 k! a$ n* L
處理程序tvb now,tvbnow,bttvb' a4 U) ~+ L' j) s* v; J- X
$ j$ h8 q4 l/ Q1 x7 \8 h9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽,胡椒備用tvb now,tvbnow,bttvb; ?7 c- w" v D6 \
2.蘋果去皮切成條狀，紅酒和蜂蜜煮熟
% b) f0 T5 ?/ d. P0 j3 ztvb now,tvbnow,bttvb3.薄片牛排包蘋果，入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色
7 s/ j C% y+ H4 K2 _4.醬汁作法：奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎，
( Y: c$ c5 p1 c. M# U/ }, d$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加波特酒和牛肉高湯，濃縮至所需濃度調味即可 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
| 
