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4 q, n" n( u* q' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐西蘭菲力牛排 200g
4 s8 v- K# M4 r* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富士蘋果 2個 公仔箱論壇9 i5 s! `2 [. c
乾蔥碎 少許 公仔箱論壇 U2 C- h6 h( Q7 J1 F1 a
蒜碎 少許 5.39.217.77:88983 R6 s |( f2 O: a4 c, w- S- D/ z
牛肉高湯 20ml ' U; ~+ G1 A" y. h
波特酒 200ml 5.39.217.77:8898$ J; F, P! \! C$ z: H
紅酒 200ml
2 C0 R9 I% |; J i5.39.217.77:8898蜂蜜 少許 " @2 P6 `% D3 X0 I G$ a$ D( K
甜豆 20g
6 y. o2 o8 n5 V- i9 x5.39.217.77:8898鹽&胡椒 少許
: ~3 [+ g9 s9 s7 G8 K* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油 少許
7 g/ i) k5 d1 q! |! y& Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油 少許
4 H4 q$ B+ r; S; g( Ttvb now,tvbnow,bttvb蛋黃醬(荷蘭汁) 少許
2 J) e3 B+ `: y$ |3 b" I2 Z公仔箱論壇5.39.217.77:88989 Y# U& _/ h1 ^4 Y1 x
處理程序# K6 s/ D, t0 ]+ @4 @- t
1 o7 C* E. d8 T* [, E公仔箱論壇1.菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽,胡椒備用
4 B* D: x$ `( Y2.蘋果去皮切成條狀，紅酒和蜂蜜煮熟2 j1 Q% S* K/ s' @2 V
3.薄片牛排包蘋果，入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色
+ r' N4 n+ T( |, E/ A0 S- r4 m- C! h, A公仔箱論壇4.醬汁作法：奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎，
) I" ~8 H9 |) J: I0 B2 ~6 P4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加波特酒和牛肉高湯，濃縮至所需濃度調味即可 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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