材料名稱 /一人份
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紐西蘭菲力牛排 200g tvb now,tvbnow,bttvb7 W5 l( P: q' f6 W9 w
富士蘋果 2個
4 @2 u0 I7 |& j8 A! D5.39.217.77:8898乾蔥碎 少許
; ?4 ^0 q% s' ]% r+ M# U. b# q蒜碎 少許
# m8 g, d; _ \1 y* B公仔箱論壇牛肉高湯 20ml
) a& O2 `1 ]2 n$ O ~5 T波特酒 200ml
/ K1 [0 V% o# c( j1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒 200ml 公仔箱論壇, l( p: a" n1 o% M+ ^; x! ~
蜂蜜 少許 公仔箱論壇3 W- Y$ h* L1 U: D
甜豆 20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g; s3 [6 c, E3 \
鹽&胡椒 少許 5.39.217.77:88985 K% f: `: q; F* W; Q, e, t2 j l
無鹽奶油 少許 5.39.217.77:8898* x: X/ N" Y7 S
鮮奶油 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F. i4 Z0 x. f2 K# `8 \4 J2 [4 R
蛋黃醬(荷蘭汁) 少許
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處理程序% u j3 f( x/ t T4 p
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1.菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽,胡椒備用
, X% M- ?, ]3 O z4 H2.蘋果去皮切成條狀，紅酒和蜂蜜煮熟公仔箱論壇! }. f7 J# F' a6 y, H- s4 [
3.薄片牛排包蘋果，入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^. }7 Y/ v; s5 Q
4.醬汁作法：奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎，
4 y) Z9 Y; K2 A; G% n, p5.39.217.77:8898再加波特酒和牛肉高湯，濃縮至所需濃度調味即可 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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