[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

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材料:公仔箱論壇8 k2 H* V6 m: A5 o: D
蘑菇        ------------------        100克5.39.217.77:8898! O8 V  g6 q/ z) z5 Z
(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
, o) t+ k$ h' |( I( \/ O3 G5 D# v/ N5.39.217.77:8898牛油/人造牛油        ------------------        25克
# F2 ]+ q3 m$ ^6 D! B% w5 N公仔箱論壇麵粉        ------------------        25克
1 [5 M( S) h& v! K9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        ------------------        250毫升
9 o/ \" q/ G/ @) n6 ptvb now,tvbnow,bttvb奶        ------------------        100毫升
! o9 s) w3 [$ M& P, Y, w雞精        ------------------        1/2粒
" P$ M3 g. r, v! E1 n5.39.217.77:8898鹽及胡椒粉調味:$ t% c2 H8 O+ ~* @$ L
陪襯食品:        ------------------        麵包一片5.39.217.77:88989 ^  A9 b, w9 k
裝飾:        ------------------        莞茜
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0 N/ m3 }8 [+ l0 Q# Z! k6 Ntvb now,tvbnow,bttvb製法:
5 t) Y: @, c+ m% `. q, I: Z公仔箱論壇1. 蘑菇洗淨及切碎。
( d5 T' s; D/ z6 N& I% Q; Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
% a  q$ ~8 I, T& w4 j5.39.217.77:88983. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。5.39.217.77:8898% l$ l4 y* r& @, `! o7 S
4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k+ c2 f9 V9 ]
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。tvb now,tvbnow,bttvb" \$ p& n% `0 K2 H0 y- d
6. 加入鹽及胡椒粉調味。
1 ?; M( e" D4 E7. 烘麵包成多士,切成小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f: S! A1 Z/ E
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
) q, e, {' A1 Q5 d5 ktvb now,tvbnow,bttvb9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。