[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

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材料:
2 H0 ~8 w% [" T5.39.217.77:8898蘑菇        ------------------        100克5.39.217.77:8898) |5 l- T$ Z7 Q5 o; H9 M' t
(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)0 I, r* t2 s, c. s) T& |: O- J" k
牛油/人造牛油        ------------------        25克
  P2 N2 @& v0 k+ P. Z! Xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉        ------------------        25克
5 v" R& B9 \8 Ftvb now,tvbnow,bttvb水        ------------------        250毫升. {3 @  P; R# C! M
奶        ------------------        100毫升
, R1 ^0 i  X, t5.39.217.77:8898雞精        ------------------        1/2粒
% L- Q( L3 `( N- R& a+ xtvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉調味:
' o% e; b5 n) o0 T陪襯食品:        ------------------        麵包一片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^1 Y& Z9 i- d! z' _
裝飾:        ------------------        莞茜
& D7 t3 e! e. Q公仔箱論壇
0 {# F  l1 \- U" a( u" itvb now,tvbnow,bttvb製法:公仔箱論壇- y/ \7 t7 T% _0 l- u* z( d
1. 蘑菇洗淨及切碎。公仔箱論壇2 ], f6 o9 X' s
2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
) P, ~9 k8 n* x* x6 R9 e# |9 ^3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
; [6 t9 v6 u2 M& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
) Q, `2 x: D$ u% Q/ f, o3 X/ {公仔箱論壇5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
7 L% K) h  R1 R; Z& N6 F9 y& z5.39.217.77:88986. 加入鹽及胡椒粉調味。; m; R; B- X, X+ H  U& m# t
7. 烘麵包成多士,切成小粒。
# V3 ]: x1 }9 @0 J1 @( z% E公仔箱論壇8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。5.39.217.77:8898  l4 \3 Q# A$ l
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。