材料:) N3 \0 K# D1 k' p* `+ u+ R, j, D
蘑菇 ------------------ 100克3 @; X4 z& T- _# G' W9 z
(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
& |/ i2 P2 D* a牛油/人造牛油 ------------------ 25克
6 e( }. v- Q% y! U麵粉 ------------------ 25克
/ W' | ~- p& c0 A9 A4 F5.39.217.77:8898水 ------------------ 250毫升
, Y3 O8 j% p2 d' j) V( H2 m6 H公仔箱論壇奶 ------------------ 100毫升0 [5 N: g% w2 k6 s
雞精 ------------------ 1/2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g& m% J: V; O/ R% Z; l
鹽及胡椒粉調味:. @9 C9 _, S7 s3 M. m
陪襯食品: ------------------ 麵包一片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w# D( V6 c! c" P8 {5 u6 Z
裝飾: ------------------ 莞茜tvb now,tvbnow,bttvb. [6 b& |! S9 z, v7 N* s7 P& t
. Y' ]; ~5 Z# G1 ] ?4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:/ u' @+ @/ i, h# N' E
1. 蘑菇洗淨及切碎。
, {0 z B% F/ S1 ^% l$ L公仔箱論壇2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
1 j$ x) H: m; U; Y J; m+ Y3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
2 R9 k6 }3 a- W: O4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
* |! W0 F; E. e* l: V: a% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。5.39.217.77:88981 H4 `( ~4 V/ ]' t; ?3 ~6 [, J8 z% C
6. 加入鹽及胡椒粉調味。
2 Z$ e3 l* n, f9 M# ^7. 烘麵包成多士,切成小粒。
$ q3 B0 I" [2 }0 X! gtvb now,tvbnow,bttvb8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。5.39.217.77:8898& t6 f6 ]2 N) H3 }+ e9 `
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。 |