返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

材料:
3 ^! `  q7 l! ~- _; ^1 y蘑菇        ------------------        100克
' e7 W3 b/ b0 ?* T/ r(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)tvb now,tvbnow,bttvb0 o4 d$ x/ N1 }2 k6 G
牛油/人造牛油        ------------------        25克
- Y. K: g5 ^. q/ N5 k% f麵粉        ------------------        25克tvb now,tvbnow,bttvb: A8 o$ G0 c: P
水        ------------------        250毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 T- Y7 p3 v, g, R3 U
奶        ------------------        100毫升
0 a# L  k* Y2 u$ |6 H7 Y& O6 h5.39.217.77:8898雞精        ------------------        1/2粒1 q+ x4 t* ^6 [! }! ?
鹽及胡椒粉調味:5.39.217.77:88989 @% z/ x  D. o1 v( n
陪襯食品:        ------------------        麵包一片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]/ e( Q' ~' Q0 e( v: C
裝飾:        ------------------        莞茜5.39.217.77:88986 h8 O, D, T" ~( ]& n% x0 s2 x  c
公仔箱論壇6 i& [& b: b$ C9 A% [; P. ^
製法:公仔箱論壇% q# b7 A1 p) [7 _9 M
1. 蘑菇洗淨及切碎。
- u+ H0 ^& ]  a. J/ e2 O+ Z' A5.39.217.77:88982. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
' }5 g/ P  `% T$ j  E3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
/ F2 [" A- p9 X1 R4 }1 M5.39.217.77:88984. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
' u3 \) {1 x. ztvb now,tvbnow,bttvb5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m- h  Z7 k" V3 }
6. 加入鹽及胡椒粉調味。/ X, a8 N: W6 _6 [+ F4 j2 F
7. 烘麵包成多士,切成小粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [: q9 r0 }" M( g
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
$ E/ @' P7 h0 Y2 ]tvb now,tvbnow,bttvb9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。
返回列表