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去骨雞腿肉 2片、鹹蛋黃 4隻調味料：惹味粉 1/2湯匙、葱 2棵（切段）、薑汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W+ x2 {' e t q, P0 `
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0 s' |7 m: }0 l; `1 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉用叉叉鬆，輕幾刀讓其更易入味，然後加紹酒、惹味粉、五香粉、葱段及薑汁拌勻醃 1小時。5 d' m, H2 x3 h. A) ^
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2.將鹹蛋黃平均放入雞肉中，捲起後用棉繩紮好。% D: ^( S3 u" O, j( s5 t8 W
# e7 F, d+ k( x+ a! v+ M( w3.將雞卷放入鑊中，以中大火隔水蒸 30分鐘至熟，取出攤凉後，切片即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^' F' W) ]; X9 A B1 [% k
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發表於 2010-5-18 06:58 AM
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發表於 2010-5-18 12:35 PM
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