* C; f; s$ V& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `( i- q$ {8 s' e F) D
材料
1 P. u2 Q6 F. q- N. {; K2 o& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉 2片、鹹蛋黃 4隻調味料：惹味粉 1/2湯匙、葱 2棵（切段）、薑汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 4茶匙5.39.217.77:8898. f/ E8 r: u1 a, f' @ K
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做法
1 e q2 W9 r- r% X0 R7 \, I" I1.雞腿肉用叉叉鬆，輕幾刀讓其更易入味，然後加紹酒、惹味粉、五香粉、葱段及薑汁拌勻醃 1小時。
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2.將鹹蛋黃平均放入雞肉中，捲起後用棉繩紮好。tvb now,tvbnow,bttvb! O& i; n* [7 X! P* U' y# N
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3.將雞卷放入鑊中，以中大火隔水蒸 30分鐘至熟，取出攤凉後，切片即可上碟。 , ]9 o; G. x* n u# i, _0 M
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發表於 2010-5-18 06:58 AM
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發表於 2010-5-18 12:35 PM
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