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素翅可用粉絲代替。0 Q1 A/ g0 ? z% a- p
1 z0 n) G! ]' n" P: l5.39.217.77:8898材料tvb now,tvbnow,bttvb8 u' q0 p" j* e; J
木瓜 1個、雞絲 1湯匙、素翅 1湯匙調味料：清雞湯 200毫升、地瓜粉 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A4 ]4 H5 k9 F# H$ U* f; ]
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做法 L* f4 q# q8 \1 K
1.素翅加適量清水浸軟。2 O C) @; C0 T' m8 J" q$ j* `0 q% W
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2.雞絲加惹味粉及地瓜粉拌勻醃 15分鐘。
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$ P" q2 w8 _% d0 \, T6 l. A' B3.木瓜切平底部，用小刀在頂部切成鋸齒狀，打開蓋挖走籽。5.39.217.77:88984 V _$ X- [0 O1 N; s* R
7 {3 i; I: }: z- y+ ~4.將木瓜放入燉盅內，放入雞絲、素翅及雞湯，冚上木瓜蓋，用中大火隔水蒸半小時即成。
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發表於 2010-5-18 06:57 AM
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