[中式食譜] 木瓜雞絲燉素翅

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5 s- g9 a5 f: e: g7 M  S公仔箱論壇素翅可用粉絲代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X" i4 C, j: q
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材料
8 K9 H4 U5 M! b8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜 1個、雞絲 1湯匙、素翅 1湯匙調味料：清雞湯 200毫升、地瓜粉 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙
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& X2 [' K2 p! ~% Q8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 z) L6 c" l- Q* W" N8 s做法
5 n6 Q5 h% W" n. b8 l* g公仔箱論壇1.素翅加適量清水浸軟。公仔箱論壇! Z! G9 v& J6 A9 ^: I
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2.雞絲加惹味粉及地瓜粉拌勻醃 15分鐘。
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; I3 X% O" W, j/ C+ x. q  X3.木瓜切平底部，用小刀在頂部切成鋸齒狀，打開蓋挖走籽。
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# m) J, |8 H% G  C4 J4.將木瓜放入燉盅內，放入雞絲、素翅及雞湯，冚上木瓜蓋，用中大火隔水蒸半小時即成。公仔箱論壇# Y* Q+ h, T; |% h' y

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