[中式食譜] 青椒南瓜的做法

咖啡愛奶茶

≮美食原料≯南瓜500克，青椒100克，盐适量
4 D. R& i$ K, p' `7 Z  w, j≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后切成粗丝；青椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。 4 P, Z# b8 J& n" m, |( [
2、将南瓜用少量盐腌两分钟，用水漂一下，沥干水待用。
) l# `: v1 }9 l4 [/ n5.39.217.77:88983、炒锅洗净，置旺火上，放油烧至七成热，下甜椒丝、盐微炒，下南瓜丝炒几下，至南瓜断生即可起锅。
; ?# R. y. Y" i# c% ^. P/ s5.39.217.77:8898≮美食特色≯味道鲜美，口感润滑。