[中式食譜] 青椒南瓜的做法

咖啡愛奶茶

≮美食原料≯南瓜500克，青椒100克，盐适量
, ~7 \+ E- e8 K+ f0 x! y6 Q5.39.217.77:8898≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后切成粗丝；青椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。
0 x6 l) h% g! h: c3 @$ x6 [3 q& k公仔箱論壇2、将南瓜用少量盐腌两分钟，用水漂一下，沥干水待用。 公仔箱論壇# k/ V* S, ^' w7 M! \$ X
3、炒锅洗净，置旺火上，放油烧至七成热，下甜椒丝、盐微炒，下南瓜丝炒几下，至南瓜断生即可起锅。; y4 B7 o: w3 l7 c8 a! K9 O) y
≮美食特色≯味道鲜美，口感润滑。