[中式食譜] 青椒南瓜的做法

咖啡愛奶茶

≮美食原料≯南瓜500克，青椒100克，盐适量! z0 c$ L, h" ?. S& E5 q1 B/ I7 C
≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后切成粗丝；青椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。
" s1 X1 \- O  p  ?& |3 c9 h# i2、将南瓜用少量盐腌两分钟，用水漂一下，沥干水待用。
' l9 L2 E2 M! j0 A! H" m5.39.217.77:88983、炒锅洗净，置旺火上，放油烧至七成热，下甜椒丝、盐微炒，下南瓜丝炒几下，至南瓜断生即可起锅。
# w# [8 `; R0 \tvb now,tvbnow,bttvb≮美食特色≯味道鲜美，口感润滑。