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[中式食譜] 芋頭米粉

材料 乾米粉100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R- j, ?8 I. m! p3 K
芋頭豬裡肌各100公克 5.39.217.77:8898& U% ^3 f  L6 z' s: J
蔥1支  蝦米芹菜各20公克 ! j+ g8 A6 L& x
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調味料 A料:高湯3杯   鹽酒各1/2小匙
: S- D2 [$ R: D$ W1 l  j2 ?醬油1小匙  胡椒粉1/4小匙 公仔箱論壇( K9 _! ^- c  g
作法 1、乾米粉放入碗中,加冷水敬浸泡10分鐘,
/ X4 f* k" a" D0 [: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米泡軟,芹菜、蔥均洗淨,切末,芋頭削去外皮,豬裡肌洗淨,均切丁。
1 r+ J% u& h4 N- _, T' Y; F公仔箱論壇2、鍋中倒入2大匙油燒熱,放入芋頭炒至金黃色,
* n0 m/ V- c0 `9 i" @; Z( Htvb now,tvbnow,bttvb再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻,加A料煮至芋頭鬆軟,
$ [9 [  C6 d9 ~2 X7 x$ Jtvb now,tvbnow,bttvb再加入泡軟的米粉煮滾,撒上芹菜即可。
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