[中式食譜] 芋頭米粉

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材料 乾米粉100公克
9 k$ o: ]4 x  _/ q9 ~) {5.39.217.77:8898芋頭豬裡肌各100公克 5.39.217.77:88982 W4 r0 l; b) {
蔥1支　　蝦米芹菜各20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _4 m' n- r; i! W( [2 P; n! o
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調味料 A料:高湯３杯 　　鹽酒各１/2小匙 8 v* I, `9 F1 V! T0 d- y+ I
醬油１小匙　　胡椒粉１/４小匙
, M4 K' w2 h8 T7 d+ E% e, v- U4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
6 i3 f9 r4 \5 y) qtvb now,tvbnow,bttvb蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 公仔箱論壇9 h3 l' v" U" _) }' j
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， 公仔箱論壇  U* Q/ P$ h( w* j9 {
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
2 N  m9 |  n% X: t再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
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