材料 乾米粉100公克
" o, U" A* P2 M; Z7 o& T; mtvb now,tvbnow,bttvb芋頭豬裡肌各100公克 5.39.217.77:88986 M/ ~3 f! x( Q* h- M* H. R. P
蔥1支 蝦米芹菜各20公克
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% O" B2 b; L* S6 m調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙
( v7 n1 R; E% z/ R, l7 d) d5.39.217.77:8898醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙
& ]' `/ m4 s. h( V& G; `# H作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， 公仔箱論壇5 e( \- l+ N7 S: l& D
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 - p+ G' U" K5 C+ F5 m% e9 R, e4 b
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J5 W4 u+ k2 [% U" H+ e# Z$ t
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟， 5.39.217.77:8898# p% L+ Y( T: Q" j& H
再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。5.39.217.77:8898+ {5 v1 a0 U1 l! A3 ?
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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