材料 乾米粉100公克 9 h3 J; @" V" i% k& F# A0 `6 k
芋頭豬裡肌各100公克
: Y4 ~ e. b: I- S蔥1支 蝦米芹菜各20公克 3 g' z3 b$ p# C# z. f: R
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調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙
# I( r0 t, S( Y7 D5 N醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙
, {/ {2 i- A0 m0 a1 Htvb now,tvbnow,bttvb作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
7 l6 j# O" b' {$ e }蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。
+ N( W7 U! L2 z% Q/ e2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， 5.39.217.77:8898" Z( A) ~! W* _$ q* S( e. a" g1 [
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
: Q% f3 F) F$ u! g! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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