[中式食譜] 芋頭米粉

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材料 乾米粉100公克
3 o- ?+ `3 d* m  U# g9 i5.39.217.77:8898芋頭豬裡肌各100公克 3 y/ e5 Z! N3 Y0 \8 j2 ^6 X
蔥1支　　蝦米芹菜各20公克 tvb now,tvbnow,bttvb: N- ?, r) ~- j5 G2 N
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調味料 A料:高湯３杯 　　鹽酒各１/2小匙
1 E& P) o: V, k, b0 Z- Q醬油１小匙　　胡椒粉１/４小匙
& m" b# w) S1 y+ C* m& }& l* |! rtvb now,tvbnow,bttvb作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
& O8 A* _/ `8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 tvb now,tvbnow,bttvb; u. u! h2 ?9 f+ G) ^
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， 公仔箱論壇  A% Z$ \- J' O6 i0 S
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^1 p! W7 r1 e3 S: |5 t
再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
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