材料 乾米粉100克金瓜200公克 5.39.217.77:8898 C+ X( n# R; s1 p+ C% T
熟蛤蜊肉、木耳各30公克 公仔箱論壇2 y0 p$ j1 `7 b' n# a
青蒜、蔥各1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U$ E) U5 M' x3 x( f* {
2 g g. j T$ Y& c/ ~& Z調味料 A料:高湯半杯 tvb now,tvbnow,bttvb& p1 T( O( B1 f
B料:鹽糖各１/2小匙
w& U y" _: c, @8 G6 u胡椒粉１/4小匙
( X2 J2 F2 w6 h, e0 @5.39.217.77:8898
% S8 `( c% N( I3 B, N5.39.217.77:8898C料:香油1/2小匙 + s5 k5 \$ q8 I9 K5 p' C' {4 J
$ R: C3 y) c8 m/ X* I$ v作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
/ w$ ^( [) f0 a X2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J5 @3 n4 J- ?/ S# H
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， 5.39.217.77:8898/ ~: O7 {, Z" s) O w6 n9 a4 H
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
| 
