材料 乾米粉100克金瓜200公克
0 ~7 c% ]* |) K/ L' }熟蛤蜊肉、木耳各30公克
: U% `1 I2 d: @+ ]tvb now,tvbnow,bttvb青蒜、蔥各1支 1 x. ^7 j2 [0 C% h( a
9 o, _, y6 H7 T調味料 A料:高湯半杯
7 o, u% F7 X T, S1 o5.39.217.77:8898B料:鹽糖各１/2小匙
4 p9 ]0 Y! r" S/ O$ ?2 qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉１/4小匙 + _& P3 Z& @ d5 A8 ^7 R
公仔箱論壇5 p0 h) ?" Z! Z% ?9 T' w3 h* t+ K Q
C料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
$ t$ R/ [ I. o% N9 R# Z/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 4 p! A) J6 Z; a- |/ \! j. [5 Q
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， " `1 P7 ?$ K( A1 X# G
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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