材料 乾米粉100克金瓜200公克 tvb now,tvbnow,bttvb( c% s( W+ D* e3 b# W; l
熟蛤蜊肉、木耳各30公克
( |! w: m/ e: ~3 \+ T5 t$ _tvb now,tvbnow,bttvb青蒜、蔥各1支 # h! N; x" m! t @% y
( L; j; ]) I7 B1 c7 w2 |" W調味料 A料:高湯半杯
. u) f7 r+ i3 e* q公仔箱論壇B料:鹽糖各１/2小匙 , h% F+ ]5 f) m+ g _7 K5 d
胡椒粉１/4小匙
# Y' P: x6 c6 d4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 J4 }; Z2 `1 P2 D: B1 o6 |% E: gC料:香油1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D+ w/ k, i' c: z
* }- g h9 s; u5 T0 v- q8 d作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
. S7 w, x! C$ g2 j1 ?公仔箱論壇2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
0 e, c3 }! [* r/ I& a公仔箱論壇木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `$ T( x# J4 {$ E- T ?
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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