材料 乾米粉100克金瓜200公克 8 E7 P$ C& r A1 |
熟蛤蜊肉、木耳各30公克
4 I6 L. V$ @+ y% N0 T" N; i青蒜、蔥各1支
- r' W" Y/ w- N) B& @! W5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' t2 K C) J, {
調味料 A料:高湯半杯 4 c/ W# L$ V( L
B料:鹽糖各１/2小匙
6 z( J3 x( S" f* e0 P' {; k! i胡椒粉１/4小匙 0 g2 I/ l* L. Q9 |+ n
5.39.217.77:88987 d/ S& B: R3 z. }" o
C料:香油1/2小匙 公仔箱論壇 Q S$ x/ _( R3 I' c" P/ n
: d' ]4 p" B" M5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
2 ?4 r# W# X8 W+ S0 Q% b公仔箱論壇2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 公仔箱論壇* i3 f3 `4 A5 w& w K. f0 a* t
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， ! u! `7 Q7 M" I) m- g
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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