材料 乾米粉100克金瓜200公克
5 h9 _) P: a: P: K$ i5.39.217.77:8898熟蛤蜊肉、木耳各30公克
/ s' q5 w& v: n公仔箱論壇青蒜、蔥各1支 tvb now,tvbnow,bttvb( O: z% I1 e6 A6 k6 N3 N
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調味料 A料:高湯半杯
# k. [1 v! L: w5 i M4 L# \0 n& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料:鹽糖各１/2小匙
3 ^' d9 M0 S$ }% a8 D0 u, n; w胡椒粉１/4小匙 # U2 Z) N9 `' B& x" a
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C料:香油1/2小匙 公仔箱論壇5 `9 V g1 ~/ T3 @) h- B8 a- h, H
# j( \: U: o0 Y1 h& X) s- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 & s7 J/ U% z: Q- V. w7 E! U
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
8 Q) Q2 q3 l, a7 q9 u1 V6 g& Q# X5.39.217.77:8898木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c7 ^; |2 r( t$ v0 p8 r
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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