材料 乾米粉100克金瓜200公克
& `7 {) m5 ]* ^4 b2 ^熟蛤蜊肉、木耳各30公克
1 Y! O& @& d) K4 {# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜、蔥各1支
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" I6 m/ A) f9 ^1 \: `調味料 A料:高湯半杯 ; w: m$ t9 t. r
B料:鹽糖各１/2小匙
s. U- Y7 G8 X1 P5 }, W+ j胡椒粉１/4小匙
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C料:香油1/2小匙 公仔箱論壇9 p) b; z' X1 g- P+ i5 w# h& f
$ n$ ^) F/ A: y4 y作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 : {1 N9 h, N" s& }9 m8 O( u
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
; j1 \5 R3 [; h) T+ [( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
2 [- v1 Z9 S5 ctvb now,tvbnow,bttvb再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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