材料 乾米粉100克金瓜200公克
1 C+ F. T# b7 J2 E熟蛤蜊肉、木耳各30公克
T( \; M( R0 p7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜、蔥各1支
) @0 i2 K# q7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) g/ b2 s2 T% @0 n8 j# [調味料 A料:高湯半杯
4 G& A; x9 t+ A3 n/ r* @B料:鹽糖各１/2小匙 ; `% N/ K% k5 t$ `1 m# E
胡椒粉１/4小匙 6 w, y# P. V: d) B; B3 X
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C料:香油1/2小匙 公仔箱論壇8 ^7 f! `: P8 {+ K4 ~
& B5 B7 x' F. t' H! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
6 U: B, i5 i% Q5.39.217.77:88982、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 1 y2 {5 ?+ p) T8 ~; p
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， 公仔箱論壇7 N z" y: `% K/ l
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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