材料 乾米粉100克金瓜200公克
, u( ~% s( i* X' V公仔箱論壇熟蛤蜊肉、木耳各30公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 j5 n5 I/ g7 I; `( P$ N
青蒜、蔥各1支
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調味料 A料:高湯半杯
) V- D. p- j. d4 Z0 m6 e: _" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料:鹽糖各１/2小匙
" I( f' a$ F- W公仔箱論壇胡椒粉１/4小匙 公仔箱論壇! s7 }, r) y" v3 o% S) o. s
5.39.217.77:88988 Y! H( H& p1 v$ J/ k5 _' h
C料:香油1/2小匙 5.39.217.77:88985 }( l" }, X" b9 a
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x' h/ K2 U) W5 i
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
6 z! h/ ~$ u# [ X% l1 e0 Q木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F' a9 d6 I3 D5 q4 K+ E- U K+ A
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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