[中式食譜] 清燉牛肉冬粉

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材料 牛腩200公克　　冬粉50公克
. D/ P/ }9 T0 i! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花菜20公克　　蔥２支
0 x9 K3 I5 z/ }tvb now,tvbnow,bttvb薑３片
1 S' R. D: R. b6 _( k  w5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ e4 }+ }1 Y0 p6 [, p
調味料 A料:米酒２大匙　　八角１粒
( B  G# [1 Y& N' W  p* [9 ^! K鹽１小匙
3 [4 D4 U3 q- N: [/ B. k9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片，
8 t) i; J+ J- q: |* H2 i8 a/ s綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
. k4 [' T& K8 x. H$ ?+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 5.39.217.77:8898; b" L0 _! m# ?) q: |
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥，
# I, ]3 o$ ]' u2 r2 [0 l. u5.39.217.77:8898待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
5 P0 T, |9 _5 Q& _5.39.217.77:8898再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。
7 B7 e8 a2 O9 J0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。