[中式食譜] 清燉牛肉冬粉

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材料 牛腩200公克　　冬粉50公克 $ L0 E0 h$ k4 k- k; t
綠花菜20公克　　蔥２支
/ a7 Y* C) ^! S5.39.217.77:8898薑３片 7 p6 \* l) L' {* J- F( a/ S
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調味料 A料:米酒２大匙　　八角１粒
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9 l: Z7 u8 t, d8 Y- I公仔箱論壇作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片，
8 e& v% h# d. |" s/ h5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊， 5.39.217.77:88981 z& K. }9 x' |* l# Q4 G
放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。
- M  |) j3 [6 ]2 H+ c$ \; T: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥，
2 C. i% f3 Y) E) W' ^" X, `: u& |7 Vtvb now,tvbnow,bttvb待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟， $ T, l1 ?! K7 i$ C# R5 x; X# R3 U
再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。
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