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[中式食譜] 清燉牛肉冬粉

材料 牛腩200公克  冬粉50公克
. N+ T( a$ N" J5 ^5 t' G綠花菜20公克  蔥2支
4 Z" x- w, E5 h  j9 otvb now,tvbnow,bttvb薑3片 公仔箱論壇# u8 x2 \  ~' T7 p' q7 @4 z/ E5 `

5 E7 \" L2 e3 X$ N/ X  ~調味料 A料:米酒2大匙  八角1粒
% t9 r4 r& ^; q! E9 E  Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙
2 ~% s+ B6 J3 v  d* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1、蔥洗淨、切段,薑洗淨切片, tvb now,tvbnow,bttvb/ D  a9 e& B* [. O/ U) O" l
綠花菜撕去硬皮,洗淨切小朵,牛腩洗淨、切塊, 公仔箱論壇0 g% l( T( U, M6 J: V
放入滾水川燙,撈出,冬粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘。 ) S% Q2 h. N+ X! f9 H- i! d1 l
2、鍋中倒入半鍋水煮滾,放入牛腩、薑及蔥, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P7 R" R. [4 c9 l8 P2 Y
待水煮開,加A料以小火燜煮,至肉熟軟, 5.39.217.77:8898; w3 N- o/ Y2 N7 A+ Q% p! X
再放入冬粉和綠花菜,煮至入味即可。
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