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[中式食譜] 清燉牛肉冬粉

材料 牛腩200公克  冬粉50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c! Q3 g: F2 l' R4 c: u8 D
綠花菜20公克  蔥2支 9 H4 j6 B4 z( V
薑3片
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調味料 A料:米酒2大匙  八角1粒
! j7 n/ X- V# ?. Y- O' ^* ?# b8 @鹽1小匙 5.39.217.77:88987 ?' S* \  A- A' V7 Q
作法 1、蔥洗淨、切段,薑洗淨切片,
& _! X7 @4 o: J! k5.39.217.77:8898綠花菜撕去硬皮,洗淨切小朵,牛腩洗淨、切塊,
7 F$ m% x6 G- x$ L- otvb now,tvbnow,bttvb放入滾水川燙,撈出,冬粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘。 4 C  ^) o, x; q) F/ E) ]) p- R7 k* j
2、鍋中倒入半鍋水煮滾,放入牛腩、薑及蔥,
8 B0 H0 x6 C2 I$ `% q$ P) J2 Ntvb now,tvbnow,bttvb待水煮開,加A料以小火燜煮,至肉熟軟, tvb now,tvbnow,bttvb% D5 ]# G, K; o3 s4 _
再放入冬粉和綠花菜,煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i2 H: u& ]2 h% p; [5 o
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