[中式食譜] 清燉牛肉冬粉

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材料 牛腩200公克　　冬粉50公克
( o% f5 M( y/ ]6 y( }; f5.39.217.77:8898綠花菜20公克　　蔥２支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m6 {% C+ x9 k( I
薑３片 " i! v' W# [9 R. h% \
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調味料 A料:米酒２大匙　　八角１粒
& P! m( v! q8 \' \( N8 r; F. a鹽１小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @. [( \! C8 Z5 J1 ^& u7 U* v
作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片，
" F9 I6 b, A# I2 t) y綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
  |; F9 ?9 N/ Z公仔箱論壇放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。
: m8 n! {* B& V8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥，
/ v1 V5 o1 W: x/ J) ]公仔箱論壇待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
% @4 g+ l- L+ Y5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |) e- i) v$ F1 {1 s