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材料
# z6 U. @' W; |6 G; G9 x/ d青瓜 1條、海藻 250克、米酒醋 4湯匙、辣椒絲少許、鹽/糖各 1/2茶匙
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" O/ y- \4 S1 `! q7 i8 G' r5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇/ J3 S( m, m4 _5 v8 Y
1.青瓜切成薄圓片，加鹽拌勻醃 20分鐘。
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( V" C9 m2 W! S9 W2.海藻放入水中浸 15分鐘至軟身，切成約 2吋長幼條。5 c, s+ J7 E, U* v
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3.將青瓜榨乾水份。4.在碗內加青瓜、海藻、米酒醋、糖、辣椒絲拌勻即成。
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發表於 2010-5-17 07:01 AM
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