 原料:西红柿1/4个(约25克)、面包粉10克、熟芹菜末少许、核桃油8克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j& T3 @$ w( f6 b3 m3 q: w2 z8 _2 O2 S7 ]
做法:1、将面包粉放入平底锅内,烤成焦黄色。西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成薄片; 公仔箱論壇/ K) U1 w" l/ }1 Q. _
2、将核桃油放入平底锅内烧热,放入西红柿轻煎至两面焦黄,盛入小盘内,撒上面包粉、芹菜末即成。 + ~, @* |% u5 A% C* f" l, Q
特色:此菜色泽美观,十分可口,能诱发婴儿食欲。含有丰富的维生素C、B族维生素以及胡萝卜素,同时含有丰富的钙、磷、铁、锌、碘等微量元素。另外,核桃油的醇厚香味也为这道简单的菜式增色不少。 |