[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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材 料:公仔箱論壇2 `2 N3 F* z+ |+ l# W4 t+ Q
日 本 青 椒 仔     5 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T5 O+ a2 J8 B5 e$ Z( ^! _
洋 蔥     1/2 個 5.39.217.77:8898/ R. P' ^  O+ {- B7 X
肥 牛 肉     5 片
$ M0 e5 X  n; e3 Qtvb now,tvbnow,bttvb牛 油     1 片
; E% \& y+ b! ^8 n  e! q公仔箱論壇淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許 5.39.217.77:8898/ G$ h& x, c* _2 U
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調 味 ：
; |, ]& J4 H7 l6 J; v! d5.39.217.77:8898鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許5 o: E2 g  w: J, n

  {' m0 Z+ [- G- Q0 dtvb now,tvbnow,bttvb做 法:
0 R4 G9 S  V5 L- Z: T+ N  j0 X公仔箱論壇1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。 5.39.217.77:88980 {' E. m) ~8 f; h+ y: K- j. z+ h  X
2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。
& G: D; W5 q# E7 J0 @tvb now,tvbnow,bttvb3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。