[中式食譜] 麵豉雞柳卷

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材 料：
( T1 R1 d5 x5 [+ Z7 F# X7 A5.39.217.77:8898雞 扒     500 克
& l) x# _$ o, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘 筍     30 克
6 d1 @3 v9 e  P. P# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆 筍     2 條 + E1 F, }* E) [( B. I9 U
西 芹     1 條
8 P9 G& G# R" K3 V' R1 P4 b鹽 / 黑 椒     各 少 許 公仔箱論壇* [; ?& d* g8 C. O0 ^/ |

0 a3 H8 h' f/ Z& M( E調 味 料 ： 5.39.217.77:88986 V" U/ ]. s6 R# z$ |8 D3 R; X$ S  C
信 州 麵 豉 / 西 京 麵 豉     各 1 湯 匙
' j* g; S1 K8 i8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味 醂 / 煮 酒 / 砂 糖     各 1 湯 匙; r' O" Z2 J7 F# G# L" V6 U; {6 Z( A
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做 法 ：
, {! R$ k3 X* B/ y7 v; t0 U5.39.217.77:88981. 甘  筍、 蘆 筍 及 西 芹 切 絲 ， 然 後 用 滾 水 灼 熟 ， 盛 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ [' g- p  ?! c  y0 G' N
2. 雞 扒 片 薄 身 ， 但 不 要 切 斷 ， 然 後 放 入 蔬 菜 絲 ， 加 鹽 及 黑 椒 後 捲 成 卷 形 後 切 開 一 半 。
, |; i1 w$ S- S9 `3 F( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下 少 量 油 於 鍋 中 ， 將 雞 卷 摺 口 位 向 下 煎 熟 。
; _3 N( w0 W8 K  U; T" r  wtvb now,tvbnow,bttvb4. 將 調 味 料 煮 成 麵 豉 醬 汁 ； 雞 卷 切 塊 後 排 在 碟 上 ， 淋 上 麵 豉 醬 汁 即 成 。