材 料：5.39.217.77:8898& e6 {2 a4 c3 |9 v) ?
雞 扒 500 克 tvb now,tvbnow,bttvb8 T2 F4 P; _( @" R
甘 筍 30 克 . ~5 E: H. j- F9 }9 K& \
蘆 筍 2 條 5.39.217.77:8898: h' j/ J7 A. {) Q/ l1 Y3 E
西 芹 1 條 # V S. i+ {+ `" z6 e
鹽 / 黑 椒 各 少 許 ' p) @% r: J" x' ]; q9 g3 H
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調 味 料 ： - [; v) [7 X" P( l$ s, S9 M( l8 L
信 州 麵 豉 / 西 京 麵 豉 各 1 湯 匙
& i, m$ j. j5 s& T$ E5 r味 醂 / 煮 酒 / 砂 糖 各 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r! [/ T+ V/ ]8 Y, y
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做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb2 m+ o! p$ c! `. _- J9 P" z* e. \
1. 甘 筍、 蘆 筍 及 西 芹 切 絲 ， 然 後 用 滾 水 灼 熟 ， 盛 起 備 用 。
w7 O) m) Q, r+ }3 y% {. E# b6 n3 U2. 雞 扒 片 薄 身 ， 但 不 要 切 斷 ， 然 後 放 入 蔬 菜 絲 ， 加 鹽 及 黑 椒 後 捲 成 卷 形 後 切 開 一 半 。 公仔箱論壇) a$ T3 I7 u- L0 r9 e) I, e
3. 下 少 量 油 於 鍋 中 ， 將 雞 卷 摺 口 位 向 下 煎 熟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z& ]* U/ g$ F
4. 將 調 味 料 煮 成 麵 豉 醬 汁 ； 雞 卷 切 塊 後 排 在 碟 上 ， 淋 上 麵 豉 醬 汁 即 成 。 |
發表於 2010-5-16 06:11 PM
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