【材 料】 5.39.217.77:8898' i& h0 F5 j' I, f
沙朗牛肉 80公克
; w$ B. W. w4 }, u) c$ j8 \6 g5.39.217.77:8898山藥丁 40公克 公仔箱論壇0 z) s. U/ o: k" }; m6 W
鮮奶 40cc 4 \4 O0 h! m, L* Q5 j- Z# S& ~7 W
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- \3 ]7 p# F( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 & S& l$ k4 ^4 ~7 @$ h5 w
七彩胡椒碎 1小匙
$ k* b' I- ?: n/ _; s& B5 B6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒 10cc 5.39.217.77:8898$ N& z' P" e1 O3 k
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" o1 |/ ~0 E6 a7 h; qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.77:88980 B1 L' k) t" _& s
1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。5.39.217.77:8898# e; D) g. _7 e$ Q0 K. p; ?
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
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3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，* _ F) D1 d$ q7 c7 n U2 G- m
再煎2分鐘取出盛盤。2 }6 @' j- v6 X3 J5 R% C
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4.再佐以作法1的醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \. V, `" g1 i' o+ T2 I
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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