【材 料】
$ S% t' v3 J9 q/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙朗牛肉 80公克
% r8 V! y+ ?( Z5.39.217.77:8898山藥丁 40公克
- p9 n1 W0 I ~; O+ G5 \tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 40cc
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9 E6 B( L1 D8 X5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 5 S S% j( U/ m1 d/ {) t0 Q; t
七彩胡椒碎 1小匙 $ \8 t8 v0 \+ f% \$ r& r
紅酒 10cc
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【做 法】
2 B" p) ?8 I" a( ?4 ?+ m2 v1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。5.39.217.77:8898% C; J; G/ @, y0 O& c* j( k& @
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3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，
, V" G3 q- Y9 t* G 再煎2分鐘取出盛盤。
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4.再佐以作法1的醬汁即可。
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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