【材 料】 5.39.217.77:8898% t# z1 q0 G/ t, X9 l9 Z* S
沙朗牛肉 80公克
- Y; h7 X- T) m3 G5 |- E, |公仔箱論壇山藥丁 40公克 5.39.217.77:88981 x# B4 \$ {- ]3 s- `. _
鮮奶 40cc 5.39.217.77:8898; g5 ~ `2 i; [) ~ ~5 m
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- x: S: t5 A5 n% C) v" Q- w7 S【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s7 }1 x; p' x E2 C: X4 s" ?1 ~/ v
七彩胡椒碎 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ w* j$ H1 n2 W. v
紅酒 10cc
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1 _. ?4 C& |- ^* F; A- r$ b1 T$ n【做 法】 5.39.217.77:8898' C# A# G0 F' R
1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。公仔箱論壇# B/ d" y/ b+ Y( ~! _
7 B6 V2 Y1 Z+ D! }3 J" ?2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb t2 A2 h1 h& r, i7 W' D0 m0 v0 O
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3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，tvb now,tvbnow,bttvb8 O5 Y8 Q7 Q+ \$ `5 [; O8 }( n
再煎2分鐘取出盛盤。* b2 k; ?: ~' x% k* P9 M% b
& f- {+ @) x8 Q公仔箱論壇4.再佐以作法1的醬汁即可。
U/ S& `1 C. R6 n& A8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }9 d( q% z0 s# ~
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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