【材 料】
4 |' V$ w/ n* M. H* R# O) ], Rtvb now,tvbnow,bttvb沙朗牛肉 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 F4 y; M& t; D: M8 P
山藥丁 40公克 5.39.217.77:88988 D1 }. c9 f$ Y
鮮奶 40cc
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0 b/ Y2 y1 }8 X, @ K0 V1 t. b6 ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" u# t/ l" z( t% ]: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七彩胡椒碎 1小匙
1 v/ p$ h; K) F/ g0 v4 z紅酒 10cc
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【做 法】 $ }% K6 ?9 W" x# {- T+ I+ F# }5 d
1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G; Y. @/ Q- Q
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。$ Q4 ^9 c7 p8 O/ X
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3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，
& y4 a. `8 p, W' T! C* W 再煎2分鐘取出盛盤。
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4.再佐以作法1的醬汁即可。
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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