炒麵包蝦仁 5.39.217.77:8898# Z; n2 U3 _$ S: O) U
9 v$ u, F! }0 Z( U7 E5.39.217.77:8898蝦仁200克,麵包75克,油1500克(約耗100克),料酒30克,醋10克,鹽2克,味精7克,蔥花2克,雞蛋30克,水澱粉50克,面少許,香油10克,湯適量。
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0 g4 t( r9 l" l7 i公仔箱論壇1、蝦仁放碗裡,加雞蛋、澱粉、面,抓勻糊。麵包改斜象眼片,過油炸黃,撈到盤裡。
$ h2 \! H; d' R' A+ Q' \$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用碗對汁:料酒、醋、鹽、味精、蔥、澱粉、湯。5 t# X- b, M1 o% G% N% L
3、鍋坐油,等油五成熱,放蝦仁劃開,停片刻倒出。原鍋放油,倒蝦、汁,顛鍋,淋香油,蓋在麵包上。 |