[美食介紹] 炒麵包蝦仁

咖啡愛奶茶

炒麵包蝦仁  - c# k8 ~0 Y, ~: y3 m9 b/ j4 B- `
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蝦仁200克，麵包75克，油1500克（約耗100克），料酒30克，醋10克，鹽2克，味精7克，蔥花2克，雞蛋30克，水澱粉50克，面少許，香油10克，湯適量。5.39.217.77:88988 y$ I6 ]$ X1 a2 V3 j/ }

- d$ n9 g& Y" @& Q% P, X3 ptvb now,tvbnow,bttvb1、蝦仁放碗裡，加雞蛋、澱粉、面，抓勻糊。麵包改斜象眼片，過油炸黃，撈到盤裡。
/ u: f4 @. w0 P  w. @! s公仔箱論壇2、用碗對汁：料酒、醋、鹽、味精、蔥、澱粉、湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y1 T' [/ L0 K1 W
3、鍋坐油，等油五成熱，放蝦仁劃開，停片刻倒出。原鍋放油，倒蝦、汁，顛鍋，淋香油，蓋在麵包上。