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! r5 q& j% N: u( @5 e材料
2 {' Q0 P, b! r3 w1 l; `: ]- g公仔箱論壇朱古力 Bar 3條（約 90克）、牛油 1安士、卜卜脆米 3杯1 k4 c- d& O7 v U
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做法( v- ?" t4 V0 x. x# D3 k* N8 K2 U
1.將朱古力及牛油用慢火加熱，煮溶成朱古力漿。tvb now,tvbnow,bttvb! l' N8 h/ j0 m
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2.將朱古力漿倒入脆米拌勻。. I* ?6 b# {' [3 K/ I% m
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3.用手將脆米朱古力漿搓成小球狀。
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4.將朱古力脆脆放入雪櫃雪至硬身即成。
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貼士* r; m3 h. t# u) ^+ K5 u) C4 A
煮朱古力最好用慢火，小心控制火候，並不時攪拌，以免朱古力黏底或煮燶。 |
發表於 2010-5-15 06:56 AM
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發表於 2010-5-15 09:57 AM
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