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[西式食譜] 榛子馬卡濃

       
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材料5.39.217.77:8898! |. y4 O# P; M9 k( X
榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* @1 P7 ?: L- @# N" L3 }- R
1.將蛋白放入攪拌器,用高速拂打至起泡。
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2.加糖粉及塔塔粉,用高速打至企身。
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; ], u4 H. B) ^$ R  U: [  `. Wtvb now,tvbnow,bttvb3.放入榛子粉拌勻。
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4.將粉漿倒入唧袋內,唧出圓形餅形後,置室溫 20分鐘。! S' Q7 P8 P8 j: A) t
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5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘,取出後於中心唧上朱古力漿,再將兩件馬卡濃合上即完成。5.39.217.77:88982 J/ n) b5 T, [5 l" \1 F
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" i' ~' l4 h& v# Z7 V, d; _, `tvb now,tvbnow,bttvb馬卡濃唧出圓形之後,一定要放 20分鐘,否則焗出來的餅會裂開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g  ~, R# C9 m. r
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