[西式食譜] 榛子馬卡濃

nt1972

       
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/ ~" k. T. g5 }7 Z4 R1 R1 b, A$ h公仔箱論壇材料
; p7 |, \& R9 R" z% X/ b- D" g7 H2 V榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量公仔箱論壇% U, o. ]8 v% A1 T" `- \

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做法
( ?9 q+ N* K. Y& d% I8 a, O5.39.217.77:88981.將蛋白放入攪拌器，用高速拂打至起泡。
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- }7 J9 p4 Y4 d# k5.39.217.77:88982.加糖粉及塔塔粉，用高速打至企身。
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3.放入榛子粉拌勻。5.39.217.77:88984 Q9 Y- L" V7 I' i5 o& T9 J
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4.將粉漿倒入唧袋內，唧出圓形餅形後，置室溫 20分鐘。
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5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘，取出後於中心唧上朱古力漿，再將兩件馬卡濃合上即完成。/ U) v* W% ^2 d7 l, Y. h' Y
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馬卡濃唧出圓形之後，一定要放 20分鐘，否則焗出來的餅會裂開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s0 j( d8 i, V# K$ Z3 _