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[西式食譜] 榛子馬卡濃

       
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. d# _- s- _* h2 g" B5.39.217.77:8898材料
5 [* G2 c5 P& _" G) l: R/ x* {5.39.217.77:8898榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量1 o# D+ o" B/ a& {/ ]% p/ Q" @

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& G/ \2 z& y, X5.39.217.77:8898做法
* a8 J2 T& K% |5 p5 P" d5.39.217.77:88981.將蛋白放入攪拌器,用高速拂打至起泡。tvb now,tvbnow,bttvb! C3 j6 `8 E5 ~4 i3 b
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2.加糖粉及塔塔粉,用高速打至企身。
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& \3 }! r' b3 h% I3 N7 itvb now,tvbnow,bttvb3.放入榛子粉拌勻。
7 j% |$ l" O% M9 a4 u9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E" C1 L3 @5 ~0 }4.將粉漿倒入唧袋內,唧出圓形餅形後,置室溫 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i! K* s/ U7 `4 n# p

  q$ L( C% }, i. F5.39.217.77:88985.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘,取出後於中心唧上朱古力漿,再將兩件馬卡濃合上即完成。
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) i$ T4 p" H- A5 g* z9 Rtvb now,tvbnow,bttvb貼士
1 ?5 K  r; q. ntvb now,tvbnow,bttvb馬卡濃唧出圓形之後,一定要放 20分鐘,否則焗出來的餅會裂開。
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