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0 O$ i7 g# Z/ {9 C9 P& A5 p材料
7 }2 x9 F8 r# N% I0 E3 F; C5.39.217.77:8898麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克/ A. P# o9 S5 x+ O, Y4 |! Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \: A' q1 l0 [
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做法
# N! V: N2 }; m D- @5.39.217.77:88981.糖及牛油放入攪拌器,用慢速打 1分鐘至材料拌勻。
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2.轉高速打 3分鐘至鬆身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H6 G9 o/ i( W
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3.加呍呢拿香油及雞蛋,用高速打勻。
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U: y+ G( _; _0 U, s+ Q; t+ A* r) K/ T4.將攪拌器轉慢速,一面放入已過篩的麪粉及鹽,再開高速拌勻。
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5.將粉糰放入曲奇槍,唧出圈狀曲奇。tvb now,tvbnow,bttvb4 v* z# j: ]+ m1 k, s9 R2 R# W
! x& ~# O) M" S/ {7 H' T6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 ) a7 M+ \# u: P0 T
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4 H" M* z# ^: Z2 j2 [5.39.217.77:8898材料先置於室溫,尤其是糖和雞蛋,否則不能拌勻,做出來的曲奇就不會鬆化。+ @. W1 W0 o* Z9 B1 M; M
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