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0 h( v( @+ j; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 Y' B5 f. E$ P x6 R+ \& m. @/ y5.39.217.77:8898薄肥牛肉 100克、鹽/黑椒碎各適量、茄子 1/2條(切幼條)、青紅椒各 1/2個(切幼條)、本菇 30克、白飯 160克! F2 ]' z# G( n: O5 }! D& _. b
4 r+ x5 m0 i3 \調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `+ Q) U; y, m' }8 F% v2 s; I( h
蠔油/豉油/酒各 2茶匙、蒜茸 1/2茶匙、葱花適量5.39.217.77:8898& i- [' a c6 t6 V, Y$ b) S
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, ~8 `3 O8 X O8 K" u5 F" H1 t8 otvb now,tvbnow,bttvb燒熱鑊下油,放入肥牛肉、黑椒碎及鹽,炒熟後取出放上白飯面。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ?0 |6 J/ H) Z- d% `8 }& ~, ` D
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原鑊爆香蒜茸,下本菇、茄子、青紅椒、豉油、蠔油及酒炒勻,炒至本菇軟身即可取出放上牛肉面,撒上葱花即成。
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- Q$ X7 Q9 i2 f( X( etvb now,tvbnow,bttvb貼士:茄子揀幼身的,因質地較嫩滑,籽少茄肉雪白。+ x2 Z6 W, s, k. O/ R
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