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. W) ?" C; v# B& ]* r' T: T5 L材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l9 \) I/ q: y8 z7 {
薄肥牛肉 100克、鹽/黑椒碎各適量、茄子 1/2條（切幼條）、青紅椒各 1/2個（切幼條）、本菇 30克、白飯 160克# Z+ X; R% ^, w, }5 r
1 z4 x0 P) z. c/ S調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z8 B% @( c( m7 i) [2 C8 T1 g" E
蠔油/豉油/酒各 2茶匙、蒜茸 1/2茶匙、葱花適量
/ Y9 v" n1 f5 W! D1 U# o. b. [5.39.217.77:88981 F& Q, S" b* _. b7 X9 A
Step 1
: ?9 I9 f7 @2 `; \6 P( ?" j5.39.217.77:8898
5 w+ |( P$ J3 _4 y b燒熱鑊下油，放入肥牛肉、黑椒碎及鹽，炒熟後取出放上白飯面。 tvb now,tvbnow,bttvb5 x z, a9 `+ B. Z- L' r
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Step 2
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" o8 K) T" K. [( m. jtvb now,tvbnow,bttvb原鑊爆香蒜茸，下本菇、茄子、青紅椒、豉油、蠔油及酒炒勻，炒至本菇軟身即可取出放上牛肉面，撒上葱花即成。
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6 P, k. l, H' T) c! }5.39.217.77:8898貼士：茄子揀幼身的，因質地較嫩滑，籽少茄肉雪白。# c( G" \4 o6 d' c7 G
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發表於 2010-5-14 06:53 AM
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