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材料
3 ] W0 Y' B" n2 {3 e, q連皮雞髀肉 1塊、白飯 160克、茄汁 1湯匙、檸檬 1/8個、醃漬蓮藕片適量公仔箱論壇- b# B+ L9 e4 v8 R0 \* O
' A. q: Q2 `% _7 j) w! F5.39.217.77:8898醃料7 `9 a* z- k. u7 m0 M4 \, f
蒜茸 1茶匙、橄欖油 1/2湯匙、鹽/黑椒碎各適量) A7 P5 \' H% H" Y6 K% z
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7 i! F' o4 Q5 ^" E- ?9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉加醃料醃隔晚。開大火燒熱鑊，將有雞髀肉帶皮一面下鑊煎 1分鐘，反轉煎另一面至金黃熟透，取出切件。
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將白飯放入飯盒，加茄汁拌勻，放上雞髀肉，伴醃漬蓮藕片及以檸檬做裝飾即成。
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發表於 2010-5-14 06:50 AM
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