蛋包蝦醬炒飯

咖啡愛奶茶

材料+ n+ ]8 A! _1 Y. Z# d
白飯        2碗公仔箱論壇5 O# b4 d2 `% y' m, y: m) q  s3 W6 r9 I
馬來煎        20g（弄碎）tvb now,tvbnow,bttvb% v0 L0 g4 T! h5 ?2 T$ _& J6 f
雞蛋        3個（蛋黃和蛋白分開放）
1 r8 n  J/ X/ d0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥蘭莖        50g（切粒）5.39.217.77:8898% A1 D, t9 g! p
蝦仁        150g（用滾水湯熟）5.39.217.77:8898" J" {' M1 s* A) ]  A3 e
調味料$ c" l' A) r7 A4 i3 J3 ?9 K, [
味精        1/2小匙公仔箱論壇4 \, M$ y/ \1 P5 K
胡椒粉        1/4小匙

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請問馬來煎是甚麼？