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蛋包蝦醬炒飯

材料
( D" p, ]; \  i: Q# c" f$ w白飯        2碗  c, K8 ]) j4 S, ~+ }8 P/ D
馬來煎        20g(弄碎)
+ Q! ]3 J1 Z& g! x* V) A: N2 itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋        3個(蛋黃和蛋白分開放)( z$ m9 H; {2 ^9 u% n  L8 Q% I) g1 H2 T
芥蘭莖        50g(切粒)
$ L9 P  ~9 P& R5 c; E; c. N5.39.217.77:8898蝦仁        150g(用滾水湯熟)
! z3 u/ Z8 w3 w0 g6 X" v$ W5.39.217.77:8898調味料公仔箱論壇1 i$ M( y8 y6 d7 R2 j9 w$ G1 X2 C
味精        1/2小匙& d1 \% V. n2 C+ Q7 m
胡椒粉        1/4小匙
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請問馬來煎是甚麼?
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