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蛋包蝦醬炒飯

材料
# R; e- w- ]2 a- L7 `tvb now,tvbnow,bttvb白飯        2碗
6 l$ ]4 [  V2 j' Ctvb now,tvbnow,bttvb馬來煎        20g(弄碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _1 Q9 r# h* z/ _) t" l% }, ?/ K' M
雞蛋        3個(蛋黃和蛋白分開放): s$ C* o) S% [# k9 ]+ ~
芥蘭莖        50g(切粒)
7 |5 X% r) N* Atvb now,tvbnow,bttvb蝦仁        150g(用滾水湯熟)
/ V& X0 A; ]% O. Y8 Y9 E公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb) r2 p7 O: q- @
味精        1/2小匙
0 I* ^7 i( x% |+ ]* ~' }胡椒粉        1/4小匙
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請問馬來煎是甚麼?
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