材料tvb now,tvbnow,bttvb- l/ K1 z/ k( h) x) s5 E
長豆 500g(切段)
# }- Y X! k5 B F5.39.217.77:8898蝦米 30g(洗淨)5 B) ?1 x+ p, ^" }, g
花肉 100g(切片)% A7 a& c3 x; V; n# \( k1 b
白米 700g(洗淨浸30分鐘)) } }& M5 }' T/ t9 e
蒜茸 1/2大匙( _5 D$ g1 u: P) T6 J
小蔥茸 1/2大匙
& H% `. ~& M0 T, k5.39.217.77:8898上湯 900mltvb now,tvbnow,bttvb# D3 d( e0 g8 i+ U" Z C0 A
調味料公仔箱論壇- ~* x" Y! L0 F
蠔油 1大匙
) N4 L; ^: M& dtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1大匙公仔箱論壇" f- W0 y0 j# `2 o
鹽 3/4大匙公仔箱論壇# g/ x1 ~1 s& H5 o
胡椒粉 1/4小匙
$ A& R8 Z" c8 ]4 j% ^$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h7 n1 t$ L. E" _! n3 A
味精 1/2小匙
5 ?0 ]* h3 s; y7 J* `4 Vtvb now,tvbnow,bttvb, }7 N& k) V$ u' Z/ ]
做法
4 v7 b: c' l# ~! e公仔箱論壇1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉,加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。
. J* h% ?5 w* F/ P( y2 {' K8 X5.39.217.77:88982.加白米和調味炒香加入上湯煮滾,改用小火煮至快干水時,加入長豆攪勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S' ~; y% h- W2 i8 g
3.蓋上鍋蓋,焗至飯熟(約20分鐘),焗時要不時轉鍋。 |