[美食介紹] 豆角飯

咖啡愛奶茶

材料
5 ^3 q  ?5 Q! S5.39.217.77:8898長豆        500g（切段）
' J6 W" d3 _1 a3 s' e* Ltvb now,tvbnow,bttvb蝦米        30g（洗淨）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X) P9 r4 x7 a1 H9 z( l' c
花肉        100g（切片）
1 T/ s! q# O5 A% w0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米        700g（洗淨浸30分鐘）
$ a6 I, C6 Y1 ^3 ]6 w- x) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸        1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d9 R( z, D: ~& h# `3 c) J
小蔥茸        1/2大匙
7 _" m  v$ \1 I公仔箱論壇上湯        900ml公仔箱論壇8 u6 J3 D& x8 C2 Y4 ?
調味料
, m1 r% H& Z8 [3 A公仔箱論壇蠔油        1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: g. N$ y7 Y8 T- y% O" z: B
生抽        1大匙
$ `3 V/ P, S$ x" K4 p$ `0 g4 {6 a公仔箱論壇鹽        3/4大匙
. m; _& u+ k1 z3 l8 M/ t% ?% l0 n公仔箱論壇胡椒粉        1/4小匙
7 v, C3 B7 ?8 L& K+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉        1/4小匙2 U8 i+ n0 _2 O( a* u* S' s# h9 z
味精        1/2小匙5.39.217.77:88989 {9 O7 _# [7 ~9 ~8 g9 F

+ h$ `- B# h( ?& f% n公仔箱論壇做法
' P1 g7 x9 I- o2 g公仔箱論壇1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。
8 R1 b. L- M& d& y* u: X2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。5.39.217.77:8898* [9 o' y0 f' V0 f  h# ~
3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。