[美食介紹] 豆角飯

咖啡愛奶茶

材料
. B$ f, T- j% H7 L+ N長豆        500g（切段）
9 G% e1 b7 L" @, G7 F# O蝦米        30g（洗淨）公仔箱論壇4 d; s% d8 p2 b5 T2 }
花肉        100g（切片）
8 D3 E1 W8 }+ w4 G" t白米        700g（洗淨浸30分鐘）
5 O3 G1 P( ]) e! s7 x公仔箱論壇蒜茸        1/2大匙
  f6 K+ \9 @, F公仔箱論壇小蔥茸        1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& F6 @, y0 u1 X9 d' i) k
上湯        900ml公仔箱論壇8 t) L/ _1 ]0 J# I! D2 }
調味料
. A% s9 w! b$ k  \/ V! U% Z9 V! u) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油        1大匙5.39.217.77:88984 `! V0 ^/ i; H6 `% P4 K; E
生抽        1大匙
+ F) Y( ^6 W3 `, Y8 d. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        3/4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^' u# V# O: S/ b
胡椒粉        1/4小匙5.39.217.77:88988 l0 Q2 O$ X+ n5 m& W
五香粉        1/4小匙
5 J( p/ e% @/ j# p2 C味精        1/2小匙
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% C% h3 ]8 y; u( n8 x6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P  ?. h* t" }- n$ H7 m$ k9 k9 H
1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。tvb now,tvbnow,bttvb( D  J& z/ b  ~! v( j4 A3 M; ]$ L
2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。
0 {  ?3 r2 {- k7 F( n- {; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。