[美食介紹] 豆角飯

咖啡愛奶茶

材料
4 b  b* e/ h( u( _) q$ m* @+ Z長豆        500g（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J# \% Q: a% A/ n$ C
蝦米        30g（洗淨）tvb now,tvbnow,bttvb% h) _9 D; P' I
花肉        100g（切片）
: B2 g/ N9 }3 u9 d' J5.39.217.77:8898白米        700g（洗淨浸30分鐘）
% s4 m; }/ ~6 O: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸        1/2大匙
8 `* X+ y# R% _1 w5 K: z小蔥茸        1/2大匙公仔箱論壇: |) e+ n5 ?; s# ^
上湯        900ml
) i! m9 u& i  x4 z) [  W3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ ]3 Q+ ?+ ~! c, S蠔油        1大匙
+ S' B1 h6 F  _, @( _% y0 A! L  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽        1大匙5.39.217.77:8898% C+ K' `5 _2 f" r' \
鹽        3/4大匙公仔箱論壇5 d, p) g% P1 }9 s
胡椒粉        1/4小匙
2 c+ D# u4 r6 L5 v8 U) F公仔箱論壇五香粉        1/4小匙- ~$ z3 e1 [" v  ?
味精        1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; |) P' S& V: U) |

' ]: @5 a6 E) w- p6 i/ j6 f公仔箱論壇做法
' l4 Z5 G) Q! _$ g, S" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。
% N8 I+ |3 O" H2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。
0 L9 n2 U$ b% B: \2 q5 a公仔箱論壇3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。