[中式食譜] 茄羊雞翼

咖啡愛奶茶

材料5.39.217.77:8898" w4 Y1 b( \9 h  U& S
雞中翼        8隻
. I: R' x8 T. j茄子        1條（切段）
. q. @/ c8 S- @* Z4 }/ C公仔箱論壇羊角豆        6條（切片）
: p/ l' }. @- `- J  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
7 k+ Z- j+ \7 \; U5.39.217.77:8898生抽        1大匙) J9 R0 I3 c; x% T
雞精塊        1/2塊
  [$ D; v# i9 m) w7 o0 O風車粉        1大匙
' d! O$ c- `- Q公仔箱論壇
2 c7 ?/ h& \- e0 q0 V+ ]5.39.217.77:8898調味公仔箱論壇" B# h, J* x' E. l$ Q
蠔油        2大匙5.39.217.77:88988 y* a$ l; x! i, c% S; }0 p3 c% p
蕃茄醬        2大匙; Q  {+ q9 V. G0 g! c" o
泰式辣椒醬        2大匙
3 n/ {8 n: ^. f9 H; w9 I醬油        1/4小匙  s5 ]; g3 J* q; d# I( O- R
糖        3大匙0 c2 ?( i1 G3 g* p
水        1/2杯
3 X4 m! ~0 ~+ Y# q  w" N' ]* l5.39.217.77:8898鹽        1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ L1 t' a+ t& C8 u- U' T& D9 ^. l
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做法
6 d/ E* b3 D3 q9 K0 E( i- G: ^1.把雞中翼以醃料醃約1小時。
1 Y% H! n' Z' N5.39.217.77:88982.將雞中翼煎香。
# n1 }$ [) D  B* b" U- X! [( A: ~% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。tvb now,tvbnow,bttvb- E8 T, J- y9 O) V5 t# b0 F7 o
4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。
5 A1 B: v' ]. D( m7 R6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。