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[中式食譜] 茄羊雞翼

材料
! M2 K  u; {6 @! O5 V0 m3 u雞中翼        8隻
3 ]4 B6 Y0 a" H& X) _- htvb now,tvbnow,bttvb茄子        1條(切段)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q% F  \( t9 S$ T* S, @
羊角豆        6條(切片)tvb now,tvbnow,bttvb, _1 X- B4 K6 ?: l" D. N
醃料tvb now,tvbnow,bttvb6 t) o4 r  \4 S! }  I' ]
生抽        1大匙

. k6 O* R1 K" j7 |8 _4 [( v公仔箱論壇雞精塊        1/2塊
" ?. u% }! |/ c8 X$ `# o% V  e6 ?風車粉        1大匙
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3 ~- X9 M8 W  o3 b& M2 D( O  o
調味
3 q- A, n% R+ P5 y' x5.39.217.77:8898蠔油        2大匙
( {" O8 ?2 i2 Y! d公仔箱論壇蕃茄醬        2大匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L# W, S( N3 U  ]4 }
泰式辣椒醬        2大匙4 O3 a/ |7 J4 ~' e: q. s
醬油        1/4小匙

% W# s6 X/ }. m- g) ftvb now,tvbnow,bttvb糖        3大匙5.39.217.77:8898, Y; M+ b$ W7 Y% F
水        1/2杯
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鹽        1/2小匙公仔箱論壇& b5 ~" _/ k7 Q0 w- D

: y; U% b9 l, y/ D1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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1.把雞中翼以醃料醃約1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q* ^2 R" a2 v! ?; \
2.將雞中翼煎香。
5 ?4 f6 C! W1 k  @: i7 F* |6 S1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.茄子段炸熟,羊角豆炒熟待用。
2 T& j$ t! p9 \1 F: }/ k9 ltvb now,tvbnow,bttvb4.以中火煮滾調味料,倒入煎香的雞中翼。
; Y- z  D( w  x/ o7 J% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.大火炒到要乾汁時,倒入茄子與羊角豆拌勻即可。
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