[中式食譜] 茄羊雞翼

咖啡愛奶茶

材料
' K% p* o  e( d1 \5 D7 s6 x5.39.217.77:8898雞中翼        8隻
2 _5 H* y" m0 O* h9 `* v, J3 `  j. O8 ftvb now,tvbnow,bttvb茄子        1條（切段）
0 ?' X# s. w1 W  _: Y; {羊角豆        6條（切片）# q) s+ D. z- t7 W- ^
醃料
, H4 {0 Z& T! p% `1 A( Z5.39.217.77:8898生抽        1大匙
# J# [; ?; A% T; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精塊        1/2塊' D5 `% v* k% H1 G. y
風車粉        1大匙
) `* y; s% `0 l8 b! {+ X9 F) k, y! K+ F# N8 p, C2 Q
調味tvb now,tvbnow,bttvb( ^: I6 u& r8 ]' f; X" j8 I
蠔油        2大匙5.39.217.77:88982 i* m1 p% B- d: X
蕃茄醬        2大匙公仔箱論壇: w! s2 t2 `4 b3 c# R2 p' s
泰式辣椒醬        2大匙
' B8 q8 C4 }# S" {! M5.39.217.77:8898醬油        1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g4 x! y0 m* C! w, n1 B2 }1 g
糖        3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ [7 i* G& p- g/ U5 \+ @
水        1/2杯公仔箱論壇2 a" H, n' M0 [' @
鹽        1/2小匙4 k; {2 U; \- |& ?. d/ P& e
公仔箱論壇1 N& N8 V  b- }: f! U# b, u
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L. K' {- X3 ?( O9 [, l: J1 F& W
1.把雞中翼以醃料醃約1小時。
: G8 v3 D% B1 U* ]  q! P" s- Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將雞中翼煎香。
& ?. f+ X$ `2 k& y% c3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。
, X% x  y8 [# N5 T, U" a! ~$ w5.39.217.77:88984.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。5.39.217.77:8898( T" `& f. v. S1 A4 w* h( T
5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。