材料% p3 U: o# v6 a* | U
雞中翼 8隻. |5 ]+ x& K, U) S6 g5 [
茄子 1條（切段）8 o) n' `0 c+ N
羊角豆 6條（切片）tvb now,tvbnow,bttvb. M; j7 ^. \3 o$ K6 `3 O; W
醃料tvb now,tvbnow,bttvb# g; W, _& c$ k2 N- u8 j4 ?
生抽 1大匙& ~5 v, @- `/ Z; A! n: U
雞精塊 1/2塊公仔箱論壇7 i3 j4 g, t- x6 S
風車粉 1大匙
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# R1 j, O, S3 S5.39.217.77:8898調味5.39.217.77:8898: `6 [. ~! U8 ?8 m. A
蠔油 2大匙
, P; _& X' W. _公仔箱論壇蕃茄醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }% V# x* H- o8 T. B& {
泰式辣椒醬 2大匙
9 i" e7 r2 |$ T6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/4小匙
4 {- Q2 k' e. E公仔箱論壇糖 3大匙
5 f4 `) P/ W& E! f! d* htvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯
, D, G' B( K+ F5 s {. K* @' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙
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做法
8 J' N2 a8 ]' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把雞中翼以醃料醃約1小時。公仔箱論壇: T/ H' P/ l! Z( O9 p7 z1 W
2.將雞中翼煎香。公仔箱論壇! O, X. v0 V1 W: h' V
3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。8 [8 f% [, L$ L/ ]* q% F+ ]' E
4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。
, W' p$ F' t! J5 d) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。 |
發表於 2010-5-13 06:45 PM
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