材料
- U! @% V9 {7 {. X公仔箱論壇雞中翼 8隻6 E% s1 k& @! t
茄子 1條(切段)
/ i: g& k3 |. Z ]# @# N羊角豆 6條(切片)& L) G' i8 @2 \8 b$ x* b4 B/ f
醃料
3 ]6 f- ]/ F. H7 B8 y生抽 1大匙
" C4 I, K4 d8 d) t: ?tvb now,tvbnow,bttvb雞精塊 1/2塊
, z% M1 }5 j4 M! k9 A$ k& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風車粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 a7 e! K1 V4 b5 ]
5 D* i; y! c; ~8 f) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
1 k: B$ D* _5 B% O0 v, n公仔箱論壇蠔油 2大匙
: \' ~: y7 d3 [5.39.217.77:8898蕃茄醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb A* T/ Z# B& ]! }" p; ]
泰式辣椒醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V% N; _: l* d9 I g
醬油 1/4小匙5.39.217.77:8898 \# k! w' |9 k2 D. ?
糖 3大匙
1 \+ k: @4 Q3 J* t/ R& `5.39.217.77:8898水 1/2杯
3 q7 Z8 k4 _' v4 \$ a鹽 1/2小匙* A( o3 X j# [0 @# L/ b6 e% ]# B
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做法
. p; G8 f: K" W- }5.39.217.77:88981.把雞中翼以醃料醃約1小時。5 @! ^" g2 B, {$ r! @) Y1 O
2.將雞中翼煎香。
, z9 |. _4 j9 j+ y3.茄子段炸熟,羊角豆炒熟待用。
2 o- ~3 e3 |' i2 w4.以中火煮滾調味料,倒入煎香的雞中翼。
4 Q6 C9 i& W$ x" Z2 X, Dtvb now,tvbnow,bttvb5.大火炒到要乾汁時,倒入茄子與羊角豆拌勻即可。 |