創意豈止融於菜式，裝潢花點心思，茶餐廳都可與別不同！近日於尖嘴新開的茶餐廳就以酒店式靚裝，賣平民化菜式，在豪華吊燈下，咬啖豬扒包飲杯靚奶茶，爽！
( K- R# R, `2 ^% P+ e5.39.217.77:8898
0 ] y! y1 P" j. A" X# p公仔箱論壇靚裝速覽
# {# `* h+ c0 c8 Stvb now,tvbnow,bttvb
" f) u3 p$ h `■其中一區以曲折不銹鋼條營造波浪效果。
+ i0 s E, a; n5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 L: d. L6 z0 Y8 e
 tvb now,tvbnow,bttvb; ^/ i$ e! W$ V+ a% o" o
■另一區又飾以玻璃水珠，感覺明亮。5.39.217.77:88985 S; j9 K0 n X8 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u: G- S4 K, f( _, \" m/ L
% r) J+ Q# p$ Y# K9 b) _: {, [tvb now,tvbnow,bttvb■懷舊街燈配黃色牆身，如置身澳門街頭。
: l" q9 P9 R; g6 u/ r7 b: ]2 g公仔箱論壇* v1 x2 c* X" A* o! x" V
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v9 b7 b" ?0 y) Q; A
■門口大吊燈未及酒店名貴，但已夠搶眼。
" H4 B7 X$ L3 t. `6 q5 Otvb now,tvbnow,bttvb1 [" r% r1 @0 _( P8 P
茶餐廳底酒店裝潢
, N( q- _. m2 X9 stvb now,tvbnow,bttvb於尖沙嘴新開業的「澳門皇朝茶餐廳」，甫踏進門口，即被多盞閃令令巨型吊燈閃親！抬頭一望，大門口掛有金色垂直吊燈，不過講到最矚目，還數由門口一直延伸至餐廳盡頭的銀色水晶吊燈，甚有銀河 Feel。群燈拱照下，牆壁又怎能光禿禿？餐廳以矮身牆分隔出六個區域，各區飾以不同物料，如不銹鋼、玻璃水珠、木等，營造不同效果，雖沒甚麼花巧主題，有新鮮感搭夠。找負責人 Kent一問，得知這些設計概念統統源自澳門的酒店。何解要把酒店裝潢套入茶餐廳？ Kent說：「想把本地茶餐廳升級，改變客人對茶餐廳的舊有看法，告訴大家茶餐廳也可以華麗裝潢，侍應也可如酒店服務員一樣親切有禮。」即是想把茶餐廳升呢！不論成功與否，起碼訪問時，鄰桌年輕食客就和 Kent說：「盞水晶吊燈好得！」香港人，幾時都貪新鮮，睇嚟突圍有機。不過個人認為，若然食客進來，不是問「先生幾位」而是問「坐甚麼區」，咁咪仲型。+ l* n/ X0 }. J5 w: f& M
tvb now,tvbnow,bttvb+ z+ f [8 w9 d9 f% L
蛋白/蛋黃葡撻$10/兩件酥皮脆而不散，蛋白餡甜而不膩，絕對要 encore，另外還可選蛋黃葡撻呢。
& E2 S# D0 c. }6 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u) {6 F( J& | M0 R
 tvb now,tvbnow,bttvb4 P1 a& d z7 C) l4 B2 Q" y4 r9 }
5.39.217.77:88984 o/ b( [6 N4 k+ I @$ r" b
$ A. Z4 r$ `8 D! x( F0 mtvb now,tvbnow,bttvb
3 B3 J7 f/ O( E) D% ^. W1 f; c& Ztvb now,tvbnow,bttvb澳門菜式夠地道
* w6 u% U# s j. E! Z y6 etvb now,tvbnow,bttvb餐廳擺明車馬力推澳門菜，不過開業初期，暫時穩守港人熟悉的澳門美食如豬扒包、馬介休等。連在澳門長大的中葡泰混血模特兒 Brigida，也指餐廳的燒焗馬介休非常地道，外脆內軟，與澳門吃到的無異。不過個人認為豬扒包較親民，豬仔包烘到脆卜卜，超鬆化，中間豬扒煎得香口爽脆，咬落仲有黑椒香，加埋大量鮮甜洋葱，厚厚一個包令人吃得狼狽卻又滋味無窮。而餐廳為迎合港人口味，亦提供不少港式料理，如各類蒸餸和小吃，推介皇朝蝦多士，炸得香口，合格有餘。& h0 Y: w) i) e6 w) w
5.39.217.77:8898/ L3 e" T7 J/ y6 I6 [; Y
澳門豬扒豬仔包$18
$ m6 C2 e' |' ]! N/ ntvb now,tvbnow,bttvb : e& |# E, r- V. n
咬落有黑椒香的脆豬可轉方包化身豬扒三文治，又有另一種食法。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z$ E2 O3 M/ ~
2 P5 l7 j9 {1 \) f1 N$ h' `* m燒焗馬介休$98tvb now,tvbnow,bttvb% t8 }: g6 ^* {6 J
 5.39.217.77:88983 I- V. ~& {# Z4 T K4 [- _
馬介休即鹹魚，浸 12小時把鹹味減淡後拿去烤焗，香脆中滲朕朕鹹香。 公仔箱論壇- F/ }% J1 O w2 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M- r5 q$ ~7 \. x0 M
Brigida
6 {6 G7 X3 Q' C, ^& B; ]公仔箱論壇
* W: s2 @7 a* u1 D1 r+ n公仔箱論壇和我在澳門吃到的一樣味道，好吃！
1 v% f) b0 {6 ^1 t. C3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y! L, ]7 p. ~7 Z4 Z/ \
非洲燒辣雞$52/半隻tvb now,tvbnow,bttvb' N: Y) K7 U9 |0 j
 ) U3 w, W% Q$ ]1 ~* W7 _
雞肉用焗爐燒製，肉質鬆軟香口，配以豆瓣醬、茄汁等製成的辣醬，香辣十足。 公仔箱論壇( [# R: I& b! F9 N3 _2 s- z4 \# i+ r
# S) D3 R, f9 F4 \$ Z2 _; Q公仔箱論壇食客兩句謝小姐tvb now,tvbnow,bttvb* P# s8 v6 {7 Y0 b" J) A
 5.39.217.77:8898- U# v) Q! W7 v8 r
座位設計好，坐得舒服，不似一般茶餐廳般窄，豬扒包軟綿綿好好食。
: ~. z5 _8 p; v4 `' ^公仔箱論壇公仔箱論壇. \. d+ q, H2 @5 H
李小姐
- F7 ^$ W! t9 [: m 5.39.217.77:8898/ w% J& ?# j& n/ h' v: X
玻璃水珠牆最得意，而且電視夠多，照顧到坐不同位置的食客。 5.39.217.77:8898: a. v/ O, a- {+ S+ q4 ^
% J/ X# M+ Y/ T: L: [9 Y% }tvb now,tvbnow,bttvb鄭小姐
9 z2 X) `. b& f0 K+ }/ ?# \) U
$ c( r* c- Z% O- ^$ ctvb now,tvbnow,bttvb如此裝修令人坐得舒服，玻璃水珠牆亦好靚，蛋黃葡撻很香口。
+ C6 |# D6 M* j4 s2 E0 {- `# E0 ltvb now,tvbnow,bttvb" i* t/ f3 D( s9 j& _ m
陳先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x& P* ^- `) A
 公仔箱論壇8 \' I7 Y0 f8 d8 q8 Y: q
經過門口睇到裝修幾特別，所以入嚟一試。吃了辣魚豬仔包，幾好食。
- Y$ }, P& a: n/ Y8 b A0 c0 u& |tvb now,tvbnow,bttvb' W- N5 I+ _1 |- v& e9 ?
澳門皇朝茶餐廳 (尖沙嘴金巴利道永利大廈)' \! `6 F( @. H Y1 q+ |% \
tvb now,tvbnow,bttvb8 Y6 E5 C' K/ n! d. q
- o4 c X$ z0 W0 b D4 f■餐廳中央的長長水晶吊燈，勁閃！ |
發表於 2010-5-13 06:51 AM
| 