62歲的班迪,在50年的流動小販生涯中,經歷了大馬城市進化中,完整的流動小販進程。從12歲開始,他頭頂大籃子叫賣、肩挑扁擔行走、手推車子沿戶、踩踏三輪車、駕駛小貨車到多年前騎著摩哆擺賣。
( i3 }+ k! n, t& ~tvb now,tvbnow,bttvb
+ Z0 s: ~ S+ U% s' m/ q1 Q' x5.39.217.77:8898年輕的時候,班迪只賣娘惹糕。後來,他賣亞參叻沙。他的娘惹糕,是老字號“莫定標”那裡生產,很多人愛吃。他的叻沙,人人都愛配著薄餅吃。半世紀以來,廣場後、巴剎裡、大路邊、家門前,都有他的蹤影。去年開始,他在小販中心前安頓下來。不少從前跟著他“趴趴走”的食客在熟悉的地方見不到他,都以為他不賣了。
5 y1 U9 R) Y0 n6 L& r公仔箱論壇: e+ Q. }: q+ C5 t5 d& v
頂著大籃子穿街過巷公仔箱論壇% @3 c. ~: S! t7 ]9 s& _$ U" v
0 m/ J; T) H* N8 K4 b
探問之下,才知道班迪大叔佔了不少檳城人的成長記憶某個角落。同事A說:“很小的時候住在亞依淡,我已經吃他的叻沙和薄餅。”朋友B說:“哎呀,我曾經天天到車水路買他的娘惹糕。”公仔箱論壇5 \- w& l$ `/ s- Z7 Z# ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M0 w Y+ {, U
這個印度大叔,能說流利的福建方言,全賴他清一色的華人顧客身上學來。
( R6 J1 V/ u9 F3 x7 d5 T$ K公仔箱論壇公仔箱論壇1 P( {! o" {6 W5 m
聊起自己經歷的流動小販生涯,他記得清楚自己在哪個年份,用過的哪種流動擺賣工具。這段經歷,已經把他從少年帶到白頭。
3 C, D: D9 m! \4 J( {tvb now,tvbnow,bttvb6 F1 ^, `1 Y, B9 h" L8 @1 p1 j
“12歲就出來工作了。那時候是頭頂大籃子賣糕,在喬治市一條街接一條街走,然後不停的喊kuih kuih。有人要買,就把籃子放在地上。長大一點,就用手推車,到處推著走。後來,我開始踏三輪車,再換成客貨車。最後,還是摩哆最實用,可以到處去,又不必擔心沒有泊車位。”
. \! T z' t H9 S, V, o
! I2 ]9 [9 z2 C1 W6 G4 H賣了那麼多年都沒起價tvb now,tvbnow,bttvb& {8 _& r5 o' k5 L/ K/ q8 _. g: N1 Z
* S/ b7 @1 b7 [! x3 q他的攤子,由摩哆上架著叻沙大盤、裝湯水的大筒,還有兩個盛滿娘惹糕和炸薄餅的托盤形成。摩哆底下,還擺著一桶煤氣,用來不斷翻熱叻沙湯水。裝在大托盤裡的叻沙瀨粉和配料,尚有堆得高高的炸薄餅和印度炸糕圍滿。 Q6 Z! I* I/ j# C5 ? M
. ^/ }" o" d9 m, y8 Z/ [# V& c" Z公仔箱論壇那場景,單是站在前面看,已經引起高度的食慾,唾沫不斷在口腔打轉。5.39.217.77:8898; ~0 S g# U9 j
, m, H- Y; e' }, y) e
“我的叻沙,賣了那麼多年都沒起價(RM2),還有炸薄餅。大家最喜歡這兩樣了。”班迪自豪的說。在小販中心擺賣之前,他有很長的一段時間駐紮在Penang Plaza後。每到中午,購物的男女,附近辦公大家圍著他的摩哆團團轉,站著吃叻沙,蹲著吃娘惹糕。5.39.217.77:88982 d T; }9 k) R0 _8 J$ l; n
$ r B. h* z; e$ A3 t1 J A/ dtvb now,tvbnow,bttvb感慨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y2 n* x) m( M6 c
最好的時光不再TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k; P: D: t" g3 a O
: V0 [5 x6 p9 Q R0 H5 w" B- w3 a
“在Penang Plaza後那段日子,是我做流動小販以來最好的時光。有些人把車駕進停車場,就為了吃一碗叻沙。到廣場購物的,提著大包小包,放下大堆東西,站著吃完才肯回家。後來搬了幾個地方,一些人找不到我,就沒有再來了。”
6 o/ s- [2 P" {' |tvb now,tvbnow,bttvb
8 L7 M' u/ k) `4 J* x0 u公仔箱論壇這並不讓班迪氣餒。近年,他每天大清早就在大英義學園巴剎前賣娘惹糕。10點過後他回到家裡,把妻子煮好的叻沙搬上摩哆,緊接著中午的第二輪擺賣。tvb now,tvbnow,bttvb0 h8 K5 O1 f6 ]
5 c" c: e/ s2 d t流動小販頑強的適應能力,都濃縮在班迪身上了。5.39.217.77:8898. B5 M# V/ g: ~( {6 ]) w, S
% _* z4 r; N& B. R
擺賣地點:
& ]4 W4 s9 q7 J0 }' j9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早上:大英義學園巴剎(早上7點至10點)tvb now,tvbnow,bttvb8 H+ l3 S. r) c2 k" W ?4 j
下午:Penang Plaza後和喜茶室前(週一及週二休息)12.30pm至5pm |