材料
; X) {* S# m, `/ T6 x% ^0 _, t3 @) \0 |% A" n6 A! R/ L6 ]3 H
魷 魚 2 隻
9 f( A% O3 \7 c3 x1 E7 j5.39.217.77:8898蔥 1 棵
& i' X/ P' B9 n# Y9 n3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2 片
! H- z% O T/ T5 K4 t8 K3 J0 i調味份量5.39.217.77:8898% k9 ]1 z( K6 r( L
# k1 r3 F4 g& b: K5 R; a4 t公仔箱論壇A.
& v+ p9 J' Y7 h [7 O# \5.39.217.77:8898蔥 粒 1 湯5.39.217.77:8898% c' F' o+ c; |" C0 G
薑 蓉 1 湯. L0 }; f% Z, s% [/ O5 Y( y
蒜 蓉 1 湯
9 G# Q3 n1 ^2 d, X2 Z4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 辣 椒 粒 1 湯 匙
5 ~- z% J1 f7 u8 O- l( }鹽 1/2 茶 匙
' Y. H! Y8 _! X! d) Q! k* v7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 少 許
/ R6 N% r: ]( \* o3 u1 ?* C& Ktvb now,tvbnow,bttvb U+ R# K. [$ C
B.
, s5 [8 _, s" U5 \tvb now,tvbnow,bttvb生 抽 2 湯 匙公仔箱論壇9 H! q3 v1 k5 m5 ?* Y$ \' f
糖 2 湯 匙
1 O9 z0 D( R0 t5.39.217.77:8898黑 醋 1 湯 匙
7 l) c3 n8 [6 y) [1 h) w! Z' y白 醋 1 湯 匙1 Z2 P+ C. i3 U" h& [+ J- x
' y% W9 ?1 a* }0 f/ m公仔箱論壇
% d: W& p; S1 a$ `" R9 y公仔箱論壇做法如下:5.39.217.77:8898 [8 L: B1 c' b7 y1 I e0 o( E9 m. f) n
1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。 $ y2 I, B% p1 |& `0 n* d
2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。 公仔箱論壇% R, ~6 ]$ S% e; D7 ?/ j! B8 r
3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。 9 t- i+ d* y" ^' Q: v, Z) u
4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。
3 F! q' c9 Q) M# @) x/ W0 L公仔箱論壇5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。 u2 l4 m4 h+ C, ^' U1 |% Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G/ m* O( q. o' x' G
[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ] |
發表於 2007-6-1 12:24 AM
| 
