材料
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- w7 R' K: n+ Ztvb now,tvbnow,bttvb魷 魚 2 隻
1 Q. y- c) w# \$ p" [! F# c0 ^# u( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1 棵
L, F, Z0 H" V公仔箱論壇薑 2 片
) d! r' [/ |* K+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量5.39.217.77:8898) C, q+ O- d. W. ?8 H' g6 O
5 I( t. p1 x. J! N) c" ^A.1 J; S# W3 {* k' p# k0 P2 [
蔥 粒 1 湯$ C9 Z; P8 r# Q. k* u
薑 蓉 1 湯
( `+ n* l* l, W7 t# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 蓉 1 湯
, U3 E# U( q3 L9 o' i% N0 B! h紅 辣 椒 粒 1 湯 匙1 v7 e- U% E6 b1 ]% ?* ?8 t2 y( i
鹽 1/2 茶 匙
' D. g- K1 A" g, ]3 g4 z) _胡 椒 粉 少 許
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B.+ E. V: S/ K/ S# k
生 抽 2 湯 匙
) V! M" {" q+ g; W( y k糖 2 湯 匙
, f7 S+ {& o4 a9 G3 }tvb now,tvbnow,bttvb黑 醋 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X' h1 T2 d/ b1 f
白 醋 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb3 C' s+ l3 A% c/ Y; ]. ]: @
/ P9 c, f, q, P4 N; x- B& z3 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C1 L+ b; T5 ]$ N
做法如下:
! q( Q5 n3 u, }2 Q* ^% p+ O+ X, f公仔箱論壇1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。
% K' N/ V% L; M9 T" H" b8 o5.39.217.77:88982.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 b- X Z- ~2 @5 N
3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。
) v2 B, O. v* ctvb now,tvbnow,bttvb4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。
0 W2 q% X$ S' }* `4 x5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。公仔箱論壇8 @2 m% E/ u! c) W- z# B" y! R
' [! j O# G# L( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ] |
發表於 2007-6-1 12:24 AM
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