材料
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% o! e8 ]$ k: [/ T: o! S& e公仔箱論壇魷 魚 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb- @' @( D) A2 _ Y& \
蔥 1 棵公仔箱論壇: q, g& A( r; Y& d2 x: t
薑 2 片
" q& y5 v* i6 h7 m+ o' T; B. L+ ?調味份量5.39.217.77:88981 q- r% G) r3 d2 X. W6 C5 J6 q
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A." J* m% D; K' S( S3 w
蔥 粒 1 湯
& h! X6 Q" m/ x9 T公仔箱論壇薑 蓉 1 湯公仔箱論壇, F& d' X, I' ~0 q' F+ g' O p0 o
蒜 蓉 1 湯
3 Z' _$ _; o' _, e1 g) X5.39.217.77:8898紅 辣 椒 粒 1 湯 匙公仔箱論壇2 _- P F) M% q/ V* I
鹽 1/2 茶 匙
0 y+ n' ^1 P/ C5.39.217.77:8898胡 椒 粉 少 許
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B.
, |( ?! z5 o5 e% c1 R8 L生 抽 2 湯 匙
4 e0 s# F6 A4 Z糖 2 湯 匙
9 c# r/ a- t, Htvb now,tvbnow,bttvb黑 醋 1 湯 匙
4 Y( O- s8 \6 O t( D3 C5 b! F白 醋 1 湯 匙公仔箱論壇$ ?4 j/ j& a6 T" M& n$ T1 i
7 G' {* E" M7 s* w7 P% f: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" F: J. J/ e7 x/ V# [' v* T
做法如下:
2 \8 X7 ~/ p' X2 ^5.39.217.77:88981.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 , 清 洗 乾 淨 , 備 用 。
" X2 K7 A I& @( U# a! J2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 , 再 切 成 塊 狀 , 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。
1 E/ @3 s; H3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 , 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 , 等 水 再 次 煮 開 , 再 出 水 一 次 。 5.39.217.77:8898) m* N! U2 E& i) g# H
4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。 tvb now,tvbnow,bttvb, y1 S9 I2 I& T5 ]
5.把 2 湯 匙 油 加 熱 , 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 , 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 , 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。tvb now,tvbnow,bttvb6 b0 R' h$ ^3 {3 w% d7 d
2 G' [! K: C/ v9 `1 L公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ] |