$ @# d* E- o" X6 l材料:- n3 g: Q# ^9 K) p, A, G
鸡蛋2个
, z( G8 h! l5 S5 _' I5.39.217.77:8898糖50克公仔箱論壇/ x* l; h7 E, Y
低粉50克
" G' u, W3 F6 u# l- W) I色拉油8克
8 A5 H( q* k2 M8 E! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶一勺6 s. ]0 s' z) W9 m8 J1 @% p! m
奶油100克
. z* t0 _$ [! q5 V2 C4 g! Ztvb now,tvbnow,bttvb紫薯250克
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: B, `% w4 V8 c6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. G: C& I) ^6 N: p" `1 S; F2 N5.39.217.77:88981）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了
& g* s9 [0 n4 L2 m1 b2 c. E5.39.217.77:88982）在碗中放入低粉，拌匀
# z/ M8 H; v( p+ N" n5.39.217.77:88983）再放入色拉油拌匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p: ]& ]8 s1 _2 }" X- M: H0 m- C
4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可tvb now,tvbnow,bttvb) S7 ]; a: L' H1 x! x
5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
, s5 k6 `; @1 l; g: n6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
% A) m. \% U& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型
0 ] l5 M& @& _: `( k5.39.217.77:88988）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P ~1 C! x1 q: J# E
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小诀窍:
1 s; G8 ^. G2 y+ g | o/ g这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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