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材料:公仔箱論壇8 B$ I' j6 X( I" d- a' k
脱臭酒精4升5 h- j, A, C: c. Z
薄荷冰3克
0 x( ^+ C r0 w9 u5.39.217.77:8898甘油20克2 w$ b1 ?+ M) [- Q1 o
薄荷香料5克5.39.217.77:8898% Z+ z1 o: n8 c% `
水4升% N! a- y, j- k- J
白糖400克
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做法:2 _8 k* m+ H B
1. 清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒——薄荷冰
0 ^. V* Q4 ^* N+ k/ n0 b* m5.39.217.77:88982.取干净容器，先放入1升的脱臭酒精，然后将薄荷冰放入，使其充分溶化，待用。 5.39.217.77:88986 |5 j* e1 O* M/ w0 O( U* o5 \
3.取干净容器，将糖放入，加入少量的热水，使糖充分溶解。然后将脱臭酒精放入，搅拌至混合均匀，再将薄荷香料放入搅和均匀，最后将甘油、薄荷冰溶解液，冷开水放入，搅拌至混合均匀。 # ?+ G7 l1 ]' B1 V r
4.然后置于贮存桶内贮存2个月，进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。' X$ {9 N4 j8 M; D
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發表於 2010-5-12 08:31 PM
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