[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

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原料：公仔箱論壇+ |  K6 ~' j1 }9 [( z0 ]9 }
.2-3个（450g）土豆
6 p3 t% ~# w1 \$ R' o# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切小方块约5-8毫米1 ]  i% A% E! P( r
.1/2cup黄色洋葱
) ]: ^% i, z  \. v! Z3 k( {5.39.217.77:8898切小粒
1 t' [- J* `" R1 s" H/ M8 |9 `, }5.39.217.77:8898.1/6cupRedbellpepper红椒tvb now,tvbnow,bttvb8 H) v; t5 F2 g' }. a1 _
.1/6cupGreenbellpepper青椒
7 E  u" a/ s( W2 }8 A. f.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：$ m# _4 M0 `# j5 a
.5个大鸡蛋
9 Z0 w' X1 g3 z( Otvb now,tvbnow,bttvb调料：5 O, l3 L! R5 L' s1 E! C
.1/2tsp盐
) J. D  A7 r1 w+ c/ c9 m4 Ntvb now,tvbnow,bttvb.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油
" I) n6 B: t% ]: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p9 w4 r; e# [5.39.217.77:8898介绍:
# I' F8 y# f2 C# X; @( N+ C5.39.217.77:8898该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?; N+ ?6 H! w, U6 P  j
做法:* h* V! w  q( l- w. P: P) W
1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。
' B* e: H+ g  D' d; S3 q  Z) U5.39.217.77:88982、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。
* j6 |+ |) \, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。公仔箱論壇. L- K& G) q4 C% p
4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
+ p# ]4 F6 O) q1 C5 O* B! R5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。5.39.217.77:8898- |: ^" m+ v6 v1 L& b* ]) n
6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \! J# O# }' Z7 A, X% K: v
7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。