[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

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材料:5.39.217.77:8898: @0 r* W& ?8 v
原料：公仔箱論壇; j  X1 D& w: H' N" [
.2-3个（450g）土豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p/ `: O4 e$ O) ]
切小方块约5-8毫米
" D3 ]2 o) P3 x$ o8 W5.39.217.77:8898.1/2cup黄色洋葱
$ X; ?' ]) j- T/ r5.39.217.77:8898切小粒公仔箱論壇) {7 B/ @0 F3 E$ l' d4 s, C
.1/6cupRedbellpepper红椒
# o3 u8 x! q; @% d. ?tvb now,tvbnow,bttvb.1/6cupGreenbellpepper青椒
  T9 [  J/ C% n# s! B% O9 r: T1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：
+ L/ s2 K) U. Y9 b5 s! P2 L5 s7 r; h9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.5个大鸡蛋
& @& x. `3 O# E+ h- U) ttvb now,tvbnow,bttvb调料：
7 s" w  x6 i4 T! \: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.1/2tsp盐
: f7 f9 B- b8 l5.39.217.77:8898.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油
" q: `4 Y. u2 [( o/ b6 V) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i5 L! h1 ]) M7 v, a7 C: t
介绍:tvb now,tvbnow,bttvb  V$ G3 X! u3 V7 f; H/ g; @
该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。 tvb now,tvbnow,bttvb) B% Y+ F- k2 N- }& k8 T2 w& E
做法:
! ?. D4 T- l1 y1 m# e8 {$ i( h7 T1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。; i' W/ H+ r2 P0 Z/ D9 l. ~
2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。公仔箱論壇4 K& U) U$ s6 B5 }$ e
3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。9 c- p2 C; K4 K5 J( @
4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。tvb now,tvbnow,bttvb" i! w& B+ D8 I# L( K  S
5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。
+ d# h2 J( n2 A7 [# V$ S6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。
8 o1 @5 T7 [$ t; R# i8 Ztvb now,tvbnow,bttvb7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。